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比较喜欢秋葵,用开水煮过之后,沾点酱油、醋、香油就可以吃了。青脆可口,鲜嫩无比。去年,我对堂兄说,明年春天来时,给我几株秋葵吧,这东西我喜欢。
当然,那是去年说的话,过了春节,我便忘得一干二净了。但堂兄没忘,过了春节回暖之后,他便挖来几株秋葵苗,让妻在房屋一角一个小地方种下。这是我春后某一天回家,在房屋一角看到的,几株茁壮成长的秋葵苗才知道的事。
后来,我也是每周都要回家一次的。当我看到这几株绿绿的秋葵,周周都在变样,心里便有一种期望,直到开花结果。夏中时节,那些秋葵已有好几条荚可以吃了。那周回家,我用剪刀小心将它剪下,洗净之后,放入水中煮沸,再捞出来,冷却之后沾上酱油、醋和香油,一个人坐在餐桌旁边,慢慢地、一口一口地品尝着。
不是我自私,因为除我之外,家里没人喜欢秋葵。正好,也让我独自饱下口福。后来,秋葵慢慢长多了,妻知道我爱吃,看看长成长大之后,便剪了下来,放入冰箱保鲜室里,让我周末回家煮着吃。不曾想到,我把那些秋葵煮了之后,一入口中,才发现大部分秋葵已经老得无法咬断了。我问妻,是不是老了才摘的?她说不是,很鲜嫩就摘采了!
这又是什么原因呢?后来连续数次,我总结以为,可能妻摘采时,并不太老,而是把它放入冰箱之后,因时间稍长,鲜是保住了,秋葵却慢慢变老了。
为此我再次总结,告诉妻,让她以后摘采秋葵,不要放在冰箱里等我回家,趁着鲜嫩,直接把它解决掉了,否则老了也是浪费!数次浪费之后,妻觉得有理。而我只要在家,必定尽可能地来一次大扫荡,把长在枝上的秋葵,尽量解决干净,防止放在枝上白白变老。并且,我还交代妻,一看到秋葵长成,一定不能客气,坚决摘下吃掉。
果然,妻在我上班之后,倒是有摘采过一次秋葵。而当我回家之后,我去枝上看时,却又发现,许多秋葵已经变老。不管用水煮它多久,一样无法下口。
这让我非常惋惜。惋惜之余,我对妻说:“不是让你摘了吃吗!”
妻说:“我是摘过一次的,可前天看看枝上的秋葵还小,想你也快回家了,就舍不得摘了。谁知才一、两天时间,它又长老了——真是可惜了!”
是啊,这能怪谁呢?妻有心把秋葵留给我吃,却白白让它长老了!可见,秋葵易老,人生又何尝不老呢?不知不觉间,我们已经感觉牙齿啃不动硬物了。并且,许多存心的爱意,会因为一直不舍得摘它、用它,在爱惜、谦让之间,慢慢变老了。
虽然惋惜,但夹起那一根啃不下去的老秋葵,心却是甜蜜的、幸福的!
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