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阿宝回到了店铺,继续帮忙管理店铺。就是店铺的顾客少了很多,大家都很着急。以前店铺门前排长队,现在都不用排队了。这也算是长公主闹过的后遗症吧。
不过大家努力地推销,积极营业,吸引来了一些老顾客。慢慢地,店铺算是重新步入正轨了。
有时候,阿宝恍神间看到店铺外面站着萧白。她追出去查看,却没有看到他。阿宝觉得自己糊涂了,二人早已分开,就算萧白真的来了,她也不能见了。当断不断,必受其乱。就这样吧,她想起萧白的日子越来越少了。
俗话说,知己知彼百战百胜。阿宝带着小丫鬟又去考察别的糕点店铺时,现了问题。她们店铺的招牌糕点出现在了别人的店铺中,这也算是无法避免的事情吧。
可这确实会影响了她们店铺的销量,真是头疼。买来尝一尝,口感相差也不大。这样的话,喜欢糕点的人基本就近原则购买了。怎么去改变这种情况呢?
回来后,阿宝将看到的情况跟店铺的人说了下。掌柜也知道这是糕点生意没法避免的,当一家店铺出了畅销款,就引来其他店铺的争相模仿。
毕竟自家店铺也没法管着别家店铺,不让他们模仿。这样的话,别家店铺的畅销款,自己也能模仿。掌柜和伙计们暂时没有想到好主意。
阿宝将这个事情在家里分享了下,毕竟三个臭皮匠顶个诸葛亮。他们一家这么多人,总能想个法子出来。
冯氏现阿宝比赵山还上心店铺的管理,“阿宝,怎么回来还想着店铺的事情?今天累不累呀?”
“阿娘,我不累,就是觉得别家抢了我们家的生意。”
“阿娘,你不知道妹妹一想到赚钱呀,就不觉得累。你忘了吗,阿宝小时候抓周,抓了钱串的。”
赵武调侃道。
赵沐第一次听说这件事,觉得很稀奇,在一旁也忍不住笑了。
赵山拍了拍赵武的脑袋,“武儿,不许揭你妹妹的短!”
赵武撇撇嘴,父母都偏心妹妹,搞得有时候他觉得妹妹才是父母亲生的,他是领养来的。他可没胆子问,他要是问了,父亲肯定拿棍子打他。
“这样的话,糕点师傅就得多去尝试新糕点了。做出有难度的糕点,让其他糕点师傅难以模仿。”
赵文说道。
“恩,其实咱家的糕点师傅很厉害了,经常做出新的好吃的糕点。可是,还是无法避免被抄袭。经常前一天出了爆款,别的店铺就眼红了,没几天替代品就出来了。”
阿宝回道。
突然,赵武想到一个好主意,“干脆,咱家别出新品了。就等着别的店铺出,等他们出来一个,我们就模仿一个。怎么样,这主意不错吧。”
“你这臭小子,出的什么歪主意。”
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