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他把邊緣捏在了一起,還漏了好幾個大洞。
捏好之後,林莫易鄭重其事地把它放了下來,又認真地看向林殊:「媽,怎麼樣?」
林殊看看那個東西,又看了看林莫易。
雖然她很想誇獎,但是她無法欺騙自己。
見林殊滿臉複雜,林莫易終於意識到自己出現了重大失誤。
他有些不好意思地低下頭:「之前過年……我都直接買的凍餃子吃。」
不光是他一個人的時候。
就連之前父母沒離婚的時候,過年也沒人會親手包餃子給他。
林殊也猜到了,心裡暗暗嘆口氣:「沒事兒。」
「媽教你怎麼包。」
林殊拿起一張餃子皮,林莫易也緊跟著拿起一張。
林殊把餃子皮攤開在左手心裡,用勺子挖了一點餡料放在餃子皮中間,先捏合兩邊的中部,然後從中間向兩邊開始,提拉兩邊的皮再次捏合在中間。
如此反覆,就成了一個圓鼓鼓的小餃子。
林殊覺得這是最簡單的做法,她學過很多種包法,只有這個是一看就會的。
信心滿滿的她轉頭看向林莫易手裡,意料之外地看到了……一團比剛才還猙獰的物體。
林莫易不服輸:「我再練練。」
林殊看著他連包了五個還是一樣的丑,不由制止住了他的行為。
「還是你來擀皮吧,包餃子就交給我好了。」
有話道,上帝為你開了一扇門,就會關上一扇窗。
現在林殊終於知道林莫易被關上的是哪扇窗了。
林莫易轉戰擀餃子皮,還好這項工作他完全可以勝任,很快就把麵皮全擀好了。
不信邪的他再次開始嘗試包餃子。
最後是他自己主動放棄了。
上鍋的時候,林殊拿出來了一個蒸屜。
林莫易疑惑,昨天兩人商量的時候是打算都做成煮餃的。
結果林殊把林莫易包的那幾個東西放在了蒸屜上,又一臉為難地朝林莫易解釋道:「這個東西……煮的話會散開。」
林莫易臉一紅:「這樣啊……」
等餃子煮好之後,林殊把兩種不同餡料的餃子各盛出來了幾個,帶著林莫易端著碗到了隔壁。
劉巧君打開門,她身邊站著的米青跳了出來:「林姨年好!」
林殊笑著應了一聲,拿出準備好的紅包遞給米青:「給。」
米青大大方方接過來。
林莫易也跟劉巧君拜了年,劉巧君同樣拿出了紅包。
「我家煮的是羊肉餡和三鮮餡的,剛下鍋。」
「這幾天我一直在趕繡品,沒騰出來時間,要不是米青早上提醒我,我都快忘了還要包餃子呢。」
屋裡的桌子上還是一片狼藉,沒來得及收拾。
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