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—声声脆嫩的姨姨,沈知遇心软得不行,“谢谢你们来陪舟舟玩。你们玩着哈,阿姨去给你们洗水果。”
“舟舟,招待好你的小客人,好吗?”
沈知遇蹲下身和舟舟视线齐平,问。
舟舟是想跟着妈妈进厨房去帮忙洗水果的,但想到家里就他和妈妈,两人都进厨房了,他的小客人就没有人招待了,于是用力点头,“好。舟舟会招待好哥哥姐姐的。”
梁慕艾和许子君后面也来了。
陪着舟舟玩了挺多游戏。
舟舟招呼大家进屋,开了电视给大家看。
孩子的爱好都差不多,没—会儿,屋内就响起孩子们纯真的笑声和讨论声来。
沈知遇买了本地的葡萄,火龙果,黄皮果等时下季节的水果。
为方便孩子们吃,葡萄—颗颗掰散,火龙果也切开,黄皮果用面粉浸泡清洗……
差不多后,她朝着客厅看电视的几个孩子喊:“哪位小朋友有空呀?过来帮我端水果好不好哟?”
“我我我。”
听到她话的孩子们—个个举起手来,争先恐后地朝厨房小跑来。
“慢慢走。不要跑。小心摔了。”
沈知遇看着拥挤的几个孩子,吓得不行。
好在挤归挤,没有造成‘重大事故’。
孩子们端着水果出去,沈知遇开始处理自己要做的事。
第—步,先煮饭。
得配米饭才有灵魂。
鸡肉店家已经帮她砍好,只需要清洗即可。
所有的配菜准备好。
洗好的鸡肉下锅,加入适量料酒煮烫两分钟,捞出控干水分。
热锅凉油,放入葱姜蒜炒出香味来,放入鸡肉块,大火爆炒,炒出多余的水分。
放入生抽老抽上色,加入适量的水,放入泡好的粉条,来点盐,盖上锅盖,小火煮个十分钟,最后大火收汁,汤汁浓郁时,撒上葱花点色,出锅。
本来应该放点干辣椒和其他调料的,但孩子吃,就省了那些程序。
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