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起来。
回到前院,顾朝云猛地惯了一肚子茶水,嘴里的麻辣之感才渐渐消退。
元才回味着方才的香味,打定主意要让大厨房多备些菜,主子吃不完,剩下的他也可以吃两口。
主厨听说顾三郎要吃古董羹,肥胖的脸上出现一丝茫然:“三爷从来不吃这玩意儿啊?”
元才道:“哪来那么多废话,主子想吃什么,你就做什么!”
他扫了眼厨房堆积的食材,又问道:“羊肉、牛肉、鸭肠、毛肚,这些食材府里还有吗?”
“有是有……不过……”
主厨一脸纠结。
元才拍大腿道:“有就对了!你熬煮一个红油辣汤!记住了,就是那种又香又麻又辣的底汤!”
主厨底气不足道:“那我熬一锅底汤试试……”
这玩意儿他从来没有做过,但……应该不难。
元才走到门口,想了想又补充了一句,“辣子还是少放些!”
郡主那边的红汤,对于他家主子来说,还是太辣了……
顾朝云坐在书房,随手翻了本游记,脑海里尽是商厉瑶吃肉时的满足表情,不由出神。
他其实已经在偏院吃了个半饱,回来还想继续,不过是因为那顿午食没能让他尽兴!
元才探头道:“主子,食桌给您放在院子里?”
顾朝云回神,淡漠道:“不用!”
元才立即安排人进屋摆放锅子和菜品,不到半盏茶的功夫就准备好了。
顾朝云来到食桌前坐下,面对一桌子菜肴和翻滚的红汤,却没什么食欲。
“主子,这红汤和郡主
那边的底汤是一样的,特意让刘大厨少放了些辣椒。您闻闻,很香!”
元才一脸激动,就是这个味儿,香得流口水!
“这羊肉也是处理过的,绝对不膻!”
顾朝云拿起筷子涮了一片羊肉,确实没有膻味,但就是没有多大的食欲!
他又试了试牛肉,还是缺了点什么……
元才想了想,恍然道:“主子,这古董羹就是要人多吃起来才有味道,不若我去将新进府的三位娘子叫过来?”
顾朝云蹙眉,却没有说话。
元才立即心领神会,转身就去唤元宝将顾朝云的三位小妾叫过来。
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