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但他们回去跟家里面几个儿子一商量,儿子们都不太认同他们的想法。大儿子说:“虽然周老根收的钱少,但是他那态度真的让人窝火的很,而且谁不知道他做席面之前还得三请四请的,哪一次去不要带各种好东西?光那些东西就不止六十文钱了吧?”
二儿子颇为赞同这话,也跟着说道:“是啊爹,那周老根也太猖狂了,要我看啊,咱们就不请他,搓搓他的傲气。反正这多的六十文钱咱们家也不是给不起。”
家里面几个孩子都这么说,顾大的想法就渐渐改变了,他觉得孩子们说的也很有道理,而且要他再拉下老脸去求周老根,他还真的为难。既然这样,那就去请这个李大厨吧。
所以今日夫妻二人又来请李何华做席面了。
李何华没多说什么,既然人家又来请了,她自然答应,“那行,到时候我去给你们做,你们具体办事的日子在哪天啊?总共多少桌?是做两天的席面还是一天的?”
顾大一一回答:“日子定在下月初一,这次席面做二十桌,一天做完,前一天的席面我们自己家里面简单做做吃一下就行了,第二天是正席,就要劳烦你了。”
这样的做席面方式是李何华所喜欢的,这说明她只要去做一天的席面就能回来,早出晚归的话,只要耽误一天就好。
李何华点头说道:“那好,我知道了,我会在那天一早就赶过去的,食材你们买好,我看着食材定菜单,到时候再跟你们商量。”
顾大夫妻点头应好,这才离开何家。
曹四妹全程在听,见人走了,这才道:“初一办事情,这也没几天了,今天都二十五了。”
也就是还有五天时间,不过这对于李何华没什么影响,唯一对她有影响的就是初一这一天会耽误她卖糕点的活计,要是她不去卖的话,她这份糕点钱就不能赚了。
本来她是打算每次在她去给人做席面的时候就让曹四妹一个人去卖,但是现在她的想法有了点改变,不过这改变能不能实现还要跟曹四妹商量一下。
于是,在这天吃完晚饭之后,李何华跟曹四妹提出自己心里的新想法:“大姐,本来我是打算在我每次去做席面的时候,只由你一个人去,等我回来了再跟你一起去卖糕点。但是现在我又有了个新想法,我想跟你说说,你看你和大哥能不能同意。”
曹四妹和何大见她这么说,都洗耳恭听。
李何华说道:“我是想着,我去做席面这天,能不能请你家的孩子们去帮我卖糕点,钱我会付给孩子们,跟你一样,也是四块一文钱。你看行不行?”
其实李何华有点不太好意思说出来这话,因为在她心里,大丫他们还是孩子,要小孩子出去干活挣钱好像挺不好的,可是这个时代又不同于现代,很多十来岁的孩子就帮着家里面挣钱了,她在镇上的时候,经常看见十二三岁的孩子在街边卖东西,这个时代,穷人家的孩子早当家,压根没有现代那般的疼宠孩子。
所以李何华就试探着说了出来,要是曹四妹夫妻两心疼孩子,那就当她没说,要是他们觉得可以,那两边都能挣钱。
曹四妹和何大还没表态呢,大丫和小三儿就率先点头了,大丫首先说:“荷花姨,我去我去!我去给你卖,我之前经常跟娘去镇上卖鸡蛋的,这个我会,保准给你卖好。”
小三儿也很积极,“荷花姨,我也去,我会吆喝,也会算账的,肯定不比娘卖的差。”
李何华没想到孩子们这么积极地答应,心里十分感慨,真是很懂事的孩子们啊。要是搁在现代,爸妈让出门去买瓶酱油估计都叫不动嘴,可他们却积极地要去帮忙,就是为了给家里多挣点钱吧。
李何华看向曹四妹和何大两人,征求他们的意见。
曹四妹当然没有李何华想的什么心疼宠爱孩子的心思,对于孩子们可以接到这个活,她高兴还来不及呢。大丫已经十四岁了,大儿子大河十三岁,小三儿也快十岁,这在农村来看已经是大孩子了,早就可以帮着家里面干很多活了,之前她也带着孩子们去卖过鸡蛋,所以对孩子们放心得很。
现在李何华主动提出给孩子们干这个活,也就是说家里面就可以多一份收入,这样的好事哪里去求啊,因此,曹四妹赶忙说道:“大妹子,我们当然同意,你放心,我家的孩子们会算账收钱,不会出错,你放心将生意交给他们,他们一定给你干的好好的。”
见曹四妹和何大压根没有心疼不舍的心思,李何华暗道自己果然想多了,于是就这么说定了,以后她没时间去卖糕点,就交给三个孩子去卖。
时间很快就到了初一这天,李何华在天还不亮的时候就起了床,洗漱后吃了点早饭,然后就往长河村赶去。
对于今日卖糕点的事情,她不怎么担心,昨天下午她就已经将今天要卖的糕点全部做好了,然后细细地给何家的三个孩子说好要怎么卖。其实前几天她就带着三个孩子去了集市,让他们看着糕点是怎么卖的,孩子们很聪明,很快就能够熟练地上手,加上还有曹四妹在一边帮助,李何华还是很放心的。
李何华走了一个多时辰才走到顾大家,此时天已经大亮,太阳升的老高,目测大概早上九点多了,这时候准备午饭正好。
顾家人很客气地将李何华迎了进去,然后带她到厨房,给她简单介绍了一下厨房和各样东西的位置,接下来就是对她介绍今日买的食材。
李何华发现食材与之前两次的席面没什么不同,都是鸡鸭鱼肉这些,大概农家人做席面都是这些固定的食材吧。
于是,李何华也没有多加思考,直接利用这些食材想了一桌菜式出来,将菜名一一报给顾家人听,征求他们的意见。
顾家人没想到这李大厨还会跟他们商量菜式,意外的同时也很高兴。之前家里大儿子二儿子办喜事都是请的周老根,周老根做席面可是二话不说就直接做的,他想做什么菜就做什么菜,从来没有跟主人家商量的习惯,大家也都习惯了,他做什么菜就上什么菜,从来没有异议,这李大厨倒是和周老根颇为不同呢。
顾大高兴地说道:“你说的这些个菜式都很不错,一听就很有面子,很多菜我们都没听过,不过我们相信你,你就这么做吧。”
其实他们是相信隔壁邻居说的话,邻居说这李大厨做的菜很新奇,而且各个好吃的不得了,请她保准没错,多少年邻居了,肯定不会骗他们的,所以他们相信李何华,自然对菜式没什么意见。
李何华见顾家人对菜式没意见,当下就围上围裙,开始准备席面。
李何华做席面还是一如既往地快准狠,当然,那香味也是快速地往人鼻子里窜,香得人直咽口水。
顾家人虽说早已相信邻居的话,心里十分信任李何华的手艺,可是毕竟没有亲眼见过,也没有亲自吃过,到底怎么样也没有个底。此刻亲眼见到李何华展示厨艺,大家这才彻彻底底地服了,帮厨的人更是个个对李何华赞叹佩服不已,暗叹这次找对了人。
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