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曹四妹不好意思地对李何华致歉,“大妹子,你受累了啊,我娘家路太远了,我平时也很少回来,这次也是没办法,大侄子成亲我不能不回啊。”
李何华抹抹头上的汗,笑着摇头,“没事的,我们快到了吧?”
曹四妹往前快走几步,“到了到了,就是这户。”
说着带着她走进一间大门。
“娘,哥,我回来了。”
曹四妹扯着嗓子喊了一声,里面的人立马出来。
“哟,四妹,你咋到的这么晚,天都黑了。”
一个大概六十岁这样的老妇人出声问道。
曹四妹抹抹头上的汗,“今天从家里出发的晚,这不是要带做席面的大厨过来么,来,我给你们介绍一下,这就是我跟你们说的大厨,叫李荷花,她的手艺真的是一绝。”
曹四妹说着将身后的李何华拉到身前介绍给她娘家人。
李何华笑着点头致意。
大家看到李何华的样子,都是暗惊了一下,没想到她是个这么胖的女人,曹四妹的娘拉起李何华的手说道:“可真是个有福气的。”
李何华内心尴尬了一下,表面上笑呵呵地说:“大娘,我这身材就是做厨师吃出来的,吃的好了就长这么胖了。”
曹四妹的娘笑得更是欢,“是这个理,做厨子的哪能缺吃呢。”
曹四妹在一旁打断她娘的寒暄,“娘,我们走到现在,又累又饿,给我们弄点吃的吧,吃完了早点休息,明天有着忙呢。”
曹四妹的娘赶紧点头,“是是是,瞧我都给忘了,赶紧进屋里我给你们弄点吃的。”
曹四妹的娘和嫂子给曹四妹和李何华做了点面条,两个人简单吃了点之后,烧点热水洗漱一下,一起回到曹家人收拾出来的房间里休息,这几天李何华与曹四妹住一起。
今天一天都在不停地奔波忙碌,李何华累得不行,躺到床上就睡着了,一觉睡到第二天,还是被曹四妹叫醒的。
今天的席面不算多,只有六桌。这里的习俗就是这样,家里孩子成亲前要请家里亲戚吃一顿,成亲当天男方和女方的亲戚再一起吃一顿,所以今天的席面是六桌,明天是十四桌。
李何华先到厨房去看了下食材,然后将所有菜配起来,吩咐打下手的人去洗去切,她则将待会要用到的调料一一准备好,放在趁手的位置。
等到差不多要到吃午饭的时间,李何华开始行动,进行炒菜。
今日一共八个大菜八个小菜,凑够十六个菜,这在农村来说是很好的宴席了,李何华两个锅同时开火,一个锅烧大菜,一个锅烧小菜,忙得有条不紊游刃有余,看得在一边帮厨的人佩服不已。这要是搁普通人,一个人做那么多菜根本忙不过来,更别说一个人同时烧两个锅了,这上菜速度是她们见过的最快的,而且那香的哟,她们一辈子也没闻过如此香的菜,一个个帮厨的同时还要痛苦地忍着口水,怎一个难受了得。
幸好李何华每样菜都留了一点下来,等到宴席结束的时候给在厨房帮忙的人吃,不能指望前面桌子上还能剩下什么。
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