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陈安还知道,这东西用来培养黑木耳,是最好的基质。
扒掉雪层腐叶后,不仅有青杠子,还有野核桃,毛栗子,虽然有些已经霉或是被虫蛀,但也就个把小时的时间,陈安就搜捡了不少。
感觉量差不多了,陈安回家,直接用対窝将这些东西捣碎,然后又用炒菜锅干炒,炒出香味来以后,才用个袋子给装起来。
而陈平则是按照陈安的要求,将带回来的那个野猪肚子清洗干净,简单抹盐腌制后,就挂在火头上晾干。
他准备多积攒一些猪肚,送到黑市场上去卖。
明天要帮宏山家杀年猪,陈安睡得很早,婆娘都没有,想玩也没得玩,只能睡觉。
第二天也起得很早,天刚蒙蒙亮的时候,他就到了宏山家,看到宏山也正在土灶里烧火,烤着洋芋。
别的事情早已经在昨天就准备得差不多,他干脆就跟宏山一起蹲在土灶边烤火,吃洋芋。
他们家今天只杀一头猪,也就两百来斤的样子,帮忙的除了陈安家爷仨,隔壁邻居还请了两家,也是林金友动刀。
人多,事情不过一个半小时就完成了,趁着时间早,剔骨,切肉条腌制的事情也跟着进行,反正这头猪有一半是要送交食品站的,事情不多,就连猪肚、猪肠的打理顺手就给完成了。
只是在宰杀刨猪毛的时候,苏同远不知道又从哪里冒了出来,也撸起袖子,加入进来,看得宏山一愣一愣的,过后还问陈安:“这龟儿啥子时候冒出来的?没有请他撒。”
陈安笑笑,知道苏同远混吃混喝的德性,准是听到猪叫声专门寻过来的。
不管怎么说,既然来帮忙了,中午饭和晚上杀猪饭正餐,那肯定是不能不叫他了。
简单吃了中午饭,陈安见没什么事儿,找到宏山打招呼:“蛋子哥,下午没得啥子事儿,我先回去了。”
“回去干啥子,就在我屋头耍撒,等到晚上吃饭。”
“我准备进山,布置几个活套,明天打野猪。”
“我也去!”
“你要在家帮忙准备杀猪饭,不合适!”
“有啥子不合适的,送半只猪,我老汉一个人就可以,至于做菜,有我老妈和隔壁的嬢嬢、妹子……等起,我去给我老汉说。”
宏山显得非常兴奋,转身就去屋里将宏元康拉了出来,当着陈安的面直接就说:“老汉,我想跟狗娃子撵山,你没得意见撒?”
“想去就去!”
宏元康随口说道:“狗娃儿我看着从小长大的,是个啥子样的人我晓得,我跟你叔叔啥子关系你们也清楚,就希望你们能多亲近,你两个在一起,互相照顾,我能有啥子意见?”
陈安见宏元康说得那么随意,赶忙强调:“撵山的事情危险,我怕万一出啥子意外,伯伯怪我!”
“不是三岁娃娃了,磕磕碰碰都免不了,有啥子好怪的嘛?你们做事有分寸就行!”
宏元康冲着两人微微笑了笑:“晚上记得早点回来,尤其是铁蛋,要忙回来请人吃饭。”
“今年要喊哪些人嘛?”
宏山问道。
“队长、副队长、会计、保管员……”
宏元康一一清点。
他话刚说到保管员,宏山当即就不乐意了:“喊别个可以,喊保管员?我喊个锤子。狗娃子跟赵中玉那龟儿干架的事情,要不是那天晚上我睡着了不晓得,不然我锤死狗日勒!
年年喊,他家杀猪啷个不见得喊我们,再说赵昌富就不是啥子好东西,早就看他家不顺眼了,赵中玉还敢跟狗娃子耍横,让我喊他家吃饭,我宁愿喂狗,莫喊来影响心情!”
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