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第四卷 一日三餐一（第2页）

蔡五味又忙碌起来。

闫成十来到后院，一株参天古树下，是几张石桌。这几张石桌，属于“一日三餐”

最忠实的食客，闫成十、老白、丁采仙等等。

闫成十一到，老白便热情招呼起来：“来了，闫大哥，我这等半天了……”

说完他起身相迎，将一张椅子往外挪了挪。闫成十坐下，老白给闫成十倒茶。

今天，这里新来了一个中年食客。他对这环境还有些陌生，瞪着眼打量着阿昌刚放下的肠

粉，粉粉嫩嫩、薄如蝉翼。

老白对这新食客说：“趁热啊，凉了味道跑了。”

中年人笑笑，用筷子挑了一小块肠粉送进嘴里，品了品，看看桌上的调料，回头问阿昌：“有老醋吗？”

阿昌：“有的，您稍等。”

转身便去拿醋。

老白：“喂，朋友，肠粉沾醋，这个吃法少见……山西的？”

中年人说：“祖辈山西，不过，我没在山西生活过。”

闫成十：“这就是随根，根就是本，很奇妙的东西。”

老醋：“韩非子说，‘上不属天，而下不著地，以肠胃为根本，不食则不能活’……”

闫成十和老白对视一眼，老白问到：“你是……做什么的？”

闫成十用指头敲敲石桌：“老白，不该问的不问。”

老白笑着点头。

此时，阿昌端来了肠粉，另一手拿着一瓶醋：“先生，您要的醋。”

老醋：“谢谢。”

接过醋，往盘里的肠粉身上淋了淋，挑了一口，在口里品着。

老白：“淋上这个……好吃？”

老醋把盘子往老白跟前推了推：“您尝尝。”

老白夹一筷子，吃下，挤鼻弄眼地的说：“哎哟，不行，受不了，牙都酸倒了。”

闫成十和老醋笑了。

闫成十看到老醋座下有一盆景，是泛着绿意的映山红：“这映山红……不错。”

老醋：“早市买的……”

老白：“映山红不都是红的吗？这怎么还绿油油的。”