三藏小说

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还有炸、煎、炒

忽然对接下来的生活充满了希望

所以言凌云刚才用海盐腌制兔子是为了

啊啊啊啊啊所以说，晚上能够有烤兔子吗

尽管只是榨出了椰子油，但在直播间的观众们眼里，却仿佛满汉全席近在眼前。

这是言凌云的一小步，却是直播间观众的一大步

言凌云早就已经想好要如何料理这只兔子。

兔子的主体自然要做成经典的手撕烤兔，虽然在野外，缺少调料，只能够做成简易版。

兔腰、兔肝和兔肚，在刚才处理的时候，就已经被单独拿出来，洗净，和昨天存好的鸡血放在一起，再加上竹荪，正好煮成一锅美味的杂鲜汤。

言凌云用石刀将兔腰、兔肝和兔肚切成小块，新鲜的竹荪也洗净备用，便开始着手准备烤兔。

烧烤是看起来最简单，也最不简单的料理方法。

说简单，是因为基本上只要有手，将东西烤熟，无论烤出来是老是嫩，都能够入口，再高温灼烧后，基本上吃不死人。

说不简单，是因为没有了厨具的隔离，食物与火直接接触，火的状态，风的偏向，烤制的时间，乃至于周围环境的变化，都会对烤兔的状态产生影响。

因此，在野外烧烤的过程中，必须时时注意火堆的状态。

言凌云用两根细长条的竹篾将腌制后的兔子对称串好，然后用刚刚制好的椰子油在兔子的身上均匀地涂抹，然后将兔子架在火上。

椰子油的清香和天然的野兔，在火上跳起了一曲绝妙的圆舞曲。

在烤的过程中，必须要时时关注，每隔一段时间，就要给兔子的表面补一层椰子油，保证兔子的面上一直有油光，这样，兔肉才不至于被烤到焦黑。也只有这样，才能够最大程度地保证烤兔的鲜香味美。

在这段时间里，竹筒锅里的椰子水已经沸腾，言凌云将小块的兔肚扔进沸腾的椰子水中，略过一会儿，再算着时间依次加入兔腰、兔肝、竹荪和鸡血。

丰富多样的食材在沸腾的椰子水中翻滚着，食材本真的鲜香与天然的椰子水碰撞在一起，在空气中升腾起令人流连忘返的香气。

与此同时，烤兔也接近尾声。

竹篾上的兔肉此时表面呈现漂亮的金棕色，在阳光下显出些剔透的光泽感，只是一眼，就让人挪不开视线。

这个颜色，这个光泽，真是一只漂亮的烤兔

呜哇哇，我觉得我的口水已经快下来了

看其他参赛者的直播间，我能够感受到自然的宽广与辽阔，升起对自然的敬畏之心。看言凌云的直播间，我现在看一棵树都会下意识想一下，这东西，能吃吗

太真实了言凌云的直播间不是用来磨练参赛者的，是用来磨练观众意志的

还好我有先见之明，刚才开始烤兔的时候就已经点了外卖，现在我要先去拿我的烧烤了得意

将烤兔微微放冷一点后，言凌云伸手撕下一条兔腿。

烤得金棕的兔肉只需要用手轻轻一拉，就能够轻松地将兔腿扯下来，在阳光下，金棕的外皮和浅黄的兔肉，构成了无比美味的色彩。

入口的瞬间，酥脆的兔皮在牙齿间出脆响，带着木柴的香气，兔肉则醇香软嫩，甚至还有汁水在嘴里轻轻地爆开，浓烈的肉香瞬间在嘴里四散开来，充盈着整个口腔。

不用任何的描述，只用看言凌云此时此刻脸上的表情，就足以想象出这是何等绝妙的美味。

一只兔腿很快就被言凌云拆吃入腹，她接着将手伸向了熬制时间正好的杂鲜汤。

兔杂、鸡血和竹荪的搭配并不常见，但食材本身的鲜美，使得这锅汤拥有了别样的滋味。

言凌云用木勺轻轻舀起一勺汤，轻轻吹凉后，放入口中。

食材本身的鲜香已经在煮的过程中，彻底地炖进了椰子水中，这一口，清而不浊，将百般滋味都融进了这一勺汤中。

倘若在深冬中来上这么一口，恐怕能够在瞬间就驱散身体的寒冷。

在喝了两口汤后，言凌云将勺子伸向了汤里的其他食材。

鸡血柔软弹嫩，在勺子上像是水豆腐一样，轻轻地颤动着，咬下的瞬间，煮的恰到好处的鸡血就像是布丁一样，在牙间划开，留下鲜而不腥的滋味。

兔肚光洁软弹，咬下去的瞬间，仿佛弹簧一样，给牙齿传来了轻轻的阻力，但很快，就被牙齿解除了铠甲，饱满的汁水也瞬间渗透到嘴里的每一个角落。

用竹荪包裹着兔肝，细嫩绵密的竹荪牢牢包裹着鲜嫩的兔肝，饱满的汤汁和单单的肉汁同时在牙齿间爆开，回味无穷。

兔腰捞出后，稍微沾一点海盐，大海的气息和森林的味道交融在一起，一口就让人回归到了自然最本真的滋味。