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第12章 全体开挂（第1页）
很多年以后，面对被无数奖杯塞满的办公室，李昕昕总会想起雨轩向她展示制作龙须面的那个遥远的下午。
仅仅只看了一遍园长的手法，小雨轩就感觉自已身体里充满了能量。
园长和面，抻面，筛粉，一系列动作在他看来不过是小儿科。
“又不是三岁小孩了，这点活儿可难不倒我。”
说干就干，小雨轩搬来一张矮凳子站到上面，瘦小的身子总算比台面高出一截。
洗手，擦干，再用旁边的暖风机吹干手上的水渍。
手做不到温暖而干燥，就会直接影响和面的光滑程度。
满满都是细节。
他又拿出一个大瓷盆，用小小的手端着大玻璃杯，把一杯一杯的面粉稳稳地倒进盆里。
再一杯一杯的添水。。。。。。
整个过程动作，不能说和宋阳大差不差，简直就是一模一样。
而且速度极快。
抛去年龄不论，在旁人看来，小雨轩已经完全有了三十年以上的工作经验。
直到小雨轩将抻成14扣的面高高举过头顶，完全盖住了瘦小的身影。
面须抖动，宛如小山之上挂着一道瀑布，湍急水流正遥遥而下。
此情此景，李昕昕瞳孔地震，震惊到无以复加。
她不由自主脱口而出：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”
却招来九个小朋友的翻白眼。
“这有啥稀罕的，我也会。”
龙须面的最后一步是过油，这对火候的掌握和手法要求极高。
就见小雨轩趁着油温不太热，小手托着细如银丝的面轻放入油锅，用筷子轻拨面丝，炸至硬挺，待到呈浅乳黄色，再轻捞出锅。
趁面冷却的间隙，小雨轩有条不紊地收拾好墨鱼片、鲜虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚放入一碗中，倒入四分之一调料，打开燃灶调成中高火放入其中。
又把剩下的大半调料放入大汤碗中，高火煮沸。
旋即将面放入汤中，把刚才的食材整齐地排列于面上，汤汁一并倒入，加盖中高火后出锅。
小手最后捏上一捏葱花，均匀撒上。
至此，一碗龙须面算是大功告成。
宋阳见状忍不住高呼一声：“彩。”
李昕昕的世界观早已崩的粉碎。
这这这。。。。。。这也太神奇了吧？
和自已朝夕相处的小孩她很了解，平时站着尿尿都扶不稳的小屁孩，竟然做出了龙须面？
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