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第62章 员工聚餐（第1页）
“这些调料嘛都是我自个研究出来的，有些也是祖传配方。”
李心荷脸不红心不跳地张口就来。
李心荷拿起一旁的碟子装了点牛肉干递过去。
“你们尝尝看如何，还有没有需要改进的地方，我觉得这个当下酒菜挺好的。”
阿牧接过盘子，拿了一个就递给旁边的佳佳。
吴掌柜在嘴里嚼了半天，一开始他看李心荷的切法还以为她不会做牛肉呢，那样切的肉老得都咬不动。
谁知道油炸后，这么一来味道跟口感上都是绝佳，麻辣鲜香，劲道十足，吃完还不忘嗦了嗦手指。
他又拿了碟子另一旁的，酥脆油香，回味无穷。牛肉的滋味挥到极致。
“这可真是太好吃了，阿牧你到时只管推荐，肯定能大卖！”
崔大嘴连吃了几口点点头称是。
“就按碟子装，吃多了腮帮子疼，一定的分量让他们想吃吃不够才好！”
李心荷竖起个大拇指表示赞同，这经营推销掌柜的都是老手。
“那依您看，咱们这道麻辣牛肉干定价多少合适？”
掌柜看了看手中的菜量，心里思索着。
上一个东家在时他们客栈除了住店以外都是接待贵客，都是赵娘子的夫君结交的贵人。
钱赚得多，但是客人比较少。
“这个五十文。”
五十文也是有的赚二十文的，合适。
李心荷点点头：“我想的是除了有这种比较高端的菜对照有钱人以外，早上我们也可以卖些东西，比如方便面，或者我刚刚做的两种面食，让平常的百姓也能上我们这吃点东西，大钱要赚小钱也要赚。”
“就是这样会辛苦点，以后我就先在厨房帮衬着，等到后面生意好了再请几个人手。”
“方便面五文一碗，八文两碗，葱油面四文一碗，猪肉臊子面，八文一碗...”
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