手机浏览器扫描二维码访问
陈家旺走后小溪也没再继续睡回笼觉,而是起床去了厨房,趁着男人没回来先把猪食煮了,接着又去鸡栏添了一槽鸡食,给兔子扔了马莲和芦苇,竹鼠扔了竹子胡萝卜。
看着吃的欢快的小家伙们,小溪都不忍把它们卖去酒楼了,但为了银子这也是没办法的事,只能牺牲你们成为盘中餐了。
头一天卖卤味,也不知道生意好不好,什么时候能卖完,担心回来晚了会饿肚子,小溪特意舀了两碗杂粮面和上,打算多烙几张杂粮饼带去镇上,饼子抗饿。
陈家旺到李屠户家时,他家大儿子刚好准备去镇上送肉,见到陈家旺来了,连忙把他迎进院子,爹可是说了一定不能怠慢了人家,万一将来人家卤味做的好,说不得自家的头蹄下水就再不愁销路了,别看卖价不高,但积少成多,一年下来,也能攒下几两银子,总比卖不掉要强的多。
但屠户家的大儿子李文对此抱怀疑态度,借自家老爹屠户的光,家里从没缺过荤腥,尤其是这猪头,吃的最多,但猪头的味道油腻腻的,还有一股腥气味,他实在喜欢不起来,所以他不太相信做卤味会有人买。
早晨现烀猪头就已经很费时间了,陈家旺不想再把时间耽误在收拾猪头上,多给了屠夫两文钱处理费,让他们帮忙收拾干净。
还别说屠户干活真不含糊,猪头被收拾的干干净净,一根猪毛都没有,对此陈家旺很满意,心里感叹这两文钱还真不白花,背着猪头和四个蹄子就准备离开。
陈家旺进院时屠户就感觉哪里有点不对,但是忙着叮嘱大儿子注意事项,也就没太注意,也是这阵才反应过来到底哪里不对。
“小伙子,你这腿……”
“好了,被我媳妇治好了。”
陈家旺看着疑惑的李屠户,高兴的说道。说完就出了李家大门,往村外走去。
望着陈家旺离开的背影,李屠夫张大了嘴巴,一副吃惊的模样,心里想,没想到小伙子媳妇这么厉害,一夜就把他的腿治好了,这也太神奇了。
这边陈家旺高高兴兴的背着猪头往家走,陈家瑞也把还在熟睡中的儿子,抱来老宅拜托爹娘帮忙照看。
陈家老俩口望着推车离开的二儿子,在心中虔诚的祈求菩萨儿子此行顺利。
陈家瑞昨日就去镇上各个干果铺子,还有杂货铺打探了一下山货的价格,确实如大嫂所说像榛子核桃类的干果价格都不便宜。
如果去山里收货,每斤应该能赚上几文,确实比种田强,想到这些陈家瑞不禁干劲十足,他打算先去镇子北面那座大山,听说大山深处有三四个村子,因为被群山环绕,没有多少可以开垦的荒地,世代都靠打猎卖山货为生。
送走儿子,陈母见马上就要亮天了,再回去睡,也睡不着,索性就不睡了,留下陈父在房间看护小孙子,扎上围裙转身就进了厨房。
今天儿媳要去镇上做买卖,她要早点把早饭做好,儿媳也能早点出,免得去晚了占不到好位置,影响了自家生意。
所有人都在为去镇上准备着,这边陈家旺也背着东西到了家,这一路他从未有过的开心,这么多年了,终于可以像个正常人一样,昂头挺胸走在路上了,任由村民用惊讶的目光打量着他。
此时天空已经泛起了鱼肚白,依稀可见村中稀稀拉拉已经升起了炊烟。
有人这么早起床也不奇怪,上了年纪的老人都觉少,醒了就再也睡不着,不像年轻人,还可以睡个回笼觉,索性就揽下了做早饭的活计,好让年轻人多睡一会。
陈家旺到家时小溪的饼子也差不多要烙完了。……
陈家旺到家时小溪的饼子也差不多要烙完了。
烙杂粮饼子放了不少荤油,陈家旺刚走到院子就闻到了饼子的香气,心里还纳闷呢!媳妇这是在做啥呢!咋这么香,成亲这么久还是第一次在早晨闻到香气。
也不怪陈家旺疑惑,以往的早饭不是稀粥咸菜,就是窝头配凉拌菜。
“相公,你回来啦!”
听到院外传来的响动,小溪从厨房里走了出来。
“嗯!媳妇,你做的什么饭?咋这么香。”
“我烙了杂粮饼子,今日放的猪油有点多。”
小溪说完就回厨房继续烙饼去了。
陈家旺拿来斧头把猪头从中间劈成两半,把里面的杂物和血水清干净,这才拿去厨房焯水。
待水烧开后撇去锅中的浮沫,转成小火慢煮,这样主要是为了猪头肉入味,入味的猪头肉才好吃,肥而不腻,瘦而不柴。
这些都是小溪从祖母那里听来的,祖母的厨艺在村中是出了名的好,年轻时谁家有个红白喜事,都喜欢找她老人家做宴,随着年龄的增长渐渐有些力不从心,就把这门手艺,传授给了大伯娘,大伯娘也不负众望,如今做饭的手艺,甚至比祖母更胜一筹,每年都能为家里增加一收入。
要想猪头肉软烂入味,最少要煮上半个时辰至一个时辰左右,小溪又往灶里添了些干柴,让它慢慢炖着,就和陈家旺回屋吃早饭了。
陈家旺一边吃早饭一边与小溪讲昨天的现,方听到溪水里有鱼时,小溪的眼睛瞬间就亮了,恨不得立马上山去捕鱼,但想到锅中的卤味只能暂时先放弃,想着等从镇上回来就上山,免得夜长梦多,要是被其他人捷途先登了,那不得后悔死。
见猪头猪蹄已经熟了,陈家旺拆掉骨头,又重放入锅中大火烧开,把汤汁收了一下,香气浓郁的卤味就做好了。
担心猪头肉凉了没有热时的口感好,小溪前两日就用破布做了个薄被,蒙在了装猪头肉的木桶上,多少能保点温。
为了这次去镇上赶集,他们准备的相当齐全,不单准备了用来包卤味的油纸,还备了菜刀菜板和一杆秤,这次他们不打算论碗卖,而是打算按斤称。
这么做是因为他们还有另外一个打算,至于能不能实现,就看今天的售卖情况了。
本章完
当世才女一代贤后顾倾城重生了。她拒绝重复上辈子的荣华路。什么腹有诗书气自华?去他喵的有内涵的无盐才女。这一世,她就要做个肤浅的败絮其中的大美人!顾倾城我美吗?智商换的!顾倾城我美吗?健康换的!顾倾城我美吗?人品换的!有快穿,有基建,有炮灰逆袭,有打脸人渣还有什么,读者大大们说了算!...
预收小哑女娇宠手册重生病娇太子偏要宠我重生求收藏云娆姿容绝艳,媚色无双,是容珺的小通房。容珺清秀温雅,生了一张书生脸,看起来一点也不像骁勇善战的大将军。云娆却是知道他根本不如...
1v1,女主勾人小妖精在反派的黑名单里疯狂洗白楚茶为了能够重获生命,绑定了一个叫反派白月光的系统。1213成为反派的白月光楚茶他对我的恶意值是满的1213这个反派不懂爱,你去教他楚茶可是他想杀我...
唐欢欢意外穿越到兽人世界,一进森林就被某个男人敲晕扛回了部落,听说到了冬天会饿死冻死,听说到了夏天会渴死,听说夜晚会有猛兽和其他部落的袭击唐欢欢叉腰道又种了一地番薯,养活你不成问题了扛着...
1056年风不调,雨不顺,宋仁宗至今无子还大病一场,这一年狄青被免,包拯上任,苏轼父子三人刚刚抵京,司马光一年三份奏折请立太子,这一年赵时顶着一张跟宋仁宗一模一样的脸穿越而来。...
简介关于牧场物语我是大农场主穿越异世界的小让苏烨获得了一个牧场空间系统。从此世上少了一个为生活奔波的打工人,而多了一个悠闲的农场主。...