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第二天早餐过去,玉如义陪那丽莲回娘家了,看着客车远去,田敏第一次感到心里空落落的,这是二十多年来第一次只有夫妻俩在一起过年,虽然没有儿女两人的世界可以无拘无束,实际上并非如此,大过年的别人家都是灯火通明,热热闹闹的,自己家里只有两口子你看看我,我看看你,然后就是相对无言的看春晚,那将是一副什么样的情景,只有经历过的人知道其中的味儿。
“别看了,车走了,过几天才回来呢”
玉米拍着田敏的后背说。
“有了媳妇忘了娘,这还没结婚呢”
田敏情绪低落的说。
“住在一起跟结婚有区别吗”
玉米微笑着说。
“好像是哦”
田敏笑了起来同,然后接着说“我还停留在办了婚宴领了证的想法里呢”
。
“实际嘛,生活在一起就是了,那些只是一个形式而已”
玉米说。
“嗯,喜欢就行”
田敏说。
“喂,我们过年吃些什么呀,还是跟往年一样吗”
玉米跟在田敏后面问。
“过年那能随便的,两个人也是过年,也要把该有的菜准备齐全了,鸡肉、猪头、海带、萝卜、虾、牛肉、羊肉等一样不能少”
田敏说。
这几样看似很普通的菜,其实大有讲究,先这鸡肉可是家禽之飞上枝头变凤凰,哪怕是经济最困难的时候家禽之这一道菜是必不可少的;猪头,有猪方可有家,这是过年请家翁灵魂回家过年必不可少的,如果谁家没有猪头过年,那这个家就没有祭祖尊老之心;牛肉,自古有执牛耳之言,古时曾因为耕牛少而禁宰过,但仍然会有人以执牛耳为寓意来作为过年的一道菜求告别过去一年不顺利,求新的一年事事执掌在手;羊,家畜之,这是最早被驯养的牲畜,羊者,贵为庙堂至尊,吉祥之意,管理顺从之意;鱼,自古以来最易得且吃得最多的肉食,鱼肉百姓即是说管理者巧取豪夺百姓生活必须品而不顾百姓死活,过年有鱼意为年年有余之意,希望来年吃有余粮,用有余钱。所以过年的时候其他的可以没有,这几样食材不能少的,请祖先回家过年要用猪头肉,有鸡为尊贵之意,有牛执事顺利,有羊吉祥安康,有鱼方能有余粮,过年的餐桌是不能乱摆东西的,摆错了就是对祖先的不敬,对生活的不重视,对自己的不尊重,对内心求上进的亵渎!祖先就是如此时时在心,事事在心,为求下一年的生活幸福而时刻警醒自己。哪怕是过年也是如此的自我告诫,几千上万年的民族长存不是说说那么简单的,是用实际行动来维护的。
鸡求通达,猪慰先祖,牛执顺事,羊求平安,鱼求富有,这就是古人过年的寓意,是承先启后的必修课,过年,不是简单的过于形式,关门搓一顿,还来几个节目,那么简单。规矩多了没有内容传后,久而久之就以讹传讹,最后失去了祖先告诫后辈扬光大的想法和期望,这是民族的最大悲衰。
“好的,老婆,不会少的,这就去处理猪头上的毛”
玉米去从架上取下猪头准备烧铁片来处理腌猪头。
“这还差不多”
田敏一笑。
还有三天就要过年了,这是农村最闲的时候,也是最忙的时候,闲是因为其他事都放下了,忙是因为过年的采买和制作过年吃的东西,比如自制豆腐,比如制作鱼丸,制作干鱼……
玉如义来陪着那丽莲来到金楼镇那丽莲娘家,那来莲见到是那丽莲跟玉如义,跑着出来迎接。
“姐姐,你回来过年啦?”
那来莲问,帮着提东西。
“来莲,是不是不欢迎我回来啊”
那丽莲问。
“没有,姐,我欢迎,他们不是女儿跟男人了就不回娘家过年嘛,我只是问问,其实吧,我很想姐姐回来一起过年的呢”
那来莲解释说。
“姐夫啊,你真好”
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