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021章 舅舅肉肉好香啊（第1页）

姜初阳对于姜冬菊这话也是有些吃惊。

毕竟重生前对于二姐的分家。

自己那是一点印象都没有。

看来因为他的重生。

让好多事情都发生了改变。

至少重生前今天二姐来家里面借钱。

不会将分家的事情给说出来。

而是默默的选择了一个人扛。

“妈，家里面都这样了，把吃的送给我，那您跟初阳，还有小红薯吃什么？”

姜冬菊说着伸手拿过了脸盆装的红薯饭：“所以您还是实际点，赶紧做水煮鱼跟腊肉吧！我跟初阳都饿了。”

“好！好！”

李红玉连点头。

拿起锅铲将大锅里面剩下的锅巴都铲出来后，就用竹刷清洗起来了大锅。

在七八十年代的农村，柴火灶上面座着的都是那种大铁锅。

是几十年后那种普通家庭炒锅的好几倍大。

这样在做饭的时候虽然能够做很多。

但也有一个很大的弊端。

那就是这种大铁锅不能换炒锅。

只能洗干净了再来炒菜。

湘南省这一带老人家常说的大锅饭，大锅菜。

实际上指的就是这种，而非六十年代那种大锅饭。

而姜初阳见案板上李红玉的腊肉都还没有切。

在摇了摇头后，就拿起菜刀走到灶台前切了起来。

姜冬菊没有参与进来帮忙，毕竟他手中端着一大脸盆的红薯饭，还有两个小家伙要看。

不过很快姜初阳也被李红玉给赶出来厨房。

至于原因，很显然是不想将一大串腊肉都切了煎掉。

因为马上就要过年了，哪怕在穷，也是会有几个亲戚过来拜年的。

要是没有拿的出手的菜，那以后只怕会成为姜家村的笑话。

对此，姜初阳表示深恶痛绝。

毕竟自己家的人都快饿死了，还管这些亲戚干嘛？

不过心里面是这样想，姜初阳却是没有付诸于行动。

因为现在家里面太穷了，就拿做这水煮鱼来说吧！

没有菜油，没有生姜，没有芹菜，更没有几十年后的各种调味品。

再这样的情况下，他即便是重生而来的大厨师，只怕也是做不出一道好的水煮鱼。

所以，还是让母亲代劳吧！

母亲有专门那一套不用油，不用佐料，不用调味品做鱼的手法。

作为儿子，还是看着就好，不要将这一份功劳给抢了。