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孙伟大哥慨叹的说:“看看,我就是说你是最专业的!这动作真没说的,流畅、优美。再加上阿辰这张脸、这气质,简直是赏心悦目!”
我“……呃……大哥,有些话咱私底下说啊。这当着初次见面的帅小伙,你这么夸我,饶是我平时脸皮再厚,那也有点不好意思啊!”
我有些尴尬的看了容修远一眼,四目相对,容修远只是面带微笑的默不作声。
“哈哈哈,你是实至名归啊!有啥不好意思的!长的好看还不让说了?你嫂子都说,她们台里那些主持人都没你好看!”
“好,好,谢谢大哥和嫂子的赏识!这都给我夸晕了。咱继续品茶啊。哎呀,我这脑子都空白了,刚才说到哪了?啊,先品一下,我从头说吧。”
说着,我率先拿起面前的茶盅,演示性的轻轻嗅了一下,然后小啜了一口,又继续说道:“其实,茶艺表演动作要更慢一些,一般一顿比划下来,这茶就不用喝了,因为时间长泡过劲了。你们想看表演那种,一会我用另一款茶给你们演示一下。这个茶如果用那一套就可惜了。来,你们先尝尝看。”
容修远也附和说:“我平时很少喝茶,不知道这泡茶还有这么多讲究,不过光看刘总这泡茶饮茶的动作,就觉得这茶一定好喝。”
说完,也拿起茶盅在鼻前闻一闻,然后啜饮一口。
我笑笑说:“这泡茶的手法只是一方面,真正的品茶,是‘品香审韵’,也就是先闻茶香,再品茶味。而且,真正的好茶,即使是新手来泡,味道也不会太差。当然了,好茶遇到好水、好手就更完美了!”
“嗯。”
“嗯。”
似是同意我的观点,容修远和孙伟大哥饮完手中茶,放下茶盅,同时应声回复道。
我继续介绍道:“这款茶是凤凰单丛的一种,叫‘鸭屎香’产自……”
不等我说完,孙伟大哥惊讶的问我:“怎么叫这个名字?我刚想说这茶好喝。”
容修远也随声说:“茶确是挺很好喝的,就是名字不太雅观。”
孙伟大哥和容修远的反应在我意料之中,我身边好几个朋友都不知道这款茶。
我拿起公道杯,又分别给他们斟上茶。
容修远没有再说什么,只是手指在茶盅旁边点了点。然后看向我,似乎是等我娓娓道来。
我没有直接说这款茶的由来,而是看着孙伟大哥先讲了一个小插曲:“哎,怪我啊,去年冬天和一个朋友在一家粤菜馆吃饭,那饭店柜台的显眼处明晃晃摆着一袋鸭屎香。就是简易的牛皮纸袋子,上面写着‘鸭屎香’。当时,我朋友怕露怯,还小声问我‘鸭屎香’是啥茶。我当时就觉得很惭愧啊,和我这号称高级茶艺师的人做了这么多年朋友,怎么可以不知道‘鸭屎香’。回来后,我躬身自省,决定,以后我所有朋友在茶和茶艺方面的见识、造诣都归我了。所以最近只要来我店里的朋友,我都泡这款茶。喝过这款的,我就泡别的,总之,作为高级茶艺师的朋友,见识必须有!。”
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