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此话一出便见宋大勇脸色尴尬,为难的道:“季老爷,实不相瞒,家中芽菜种的比较多,只怕贵酒楼消耗不了。”
季彦之闻言一愣,原以为如此寒冷的冬季,定是不宜种菜,宋家即使种出了芽菜,估计也不会太多。
但宋大勇刚刚说了什么?酒楼消耗不了,听这意思宋家种植的芽菜不在少数。看来宋家于种植一道着实出类拔萃、表现不俗。
“宋老爷,贵处每日能出多少芽菜?”
“大约五百斤左右。”
宋大勇脱口而出。
自从确定同悦来楼的合作后,今日的商谈便在心中演示了多次,这个数目也是自己估算好的,算准了悦来楼定然用不了。
季彦之蹙眉,五百斤,自家酒楼确实用不了这么多,现在店内热销的菜色,每日消耗的食材也不过一百斤左右。
若对方每日产出五百斤,自家酒楼用不了,剩余的却也不让供给他人,着实不合理。
作为商人,他更明白合作的真谛,唯有双赢,才能持久。
“宋老爷,那便约定两种芽菜均先供给本店,以后每日都需足量供给本店,且由本店推出这道新菜后,剩余的便可任由宋老爷买卖,供给他人或酒楼。
至于宋家所剩的芽菜,我也全部要了,便按谈定的价钱结算,您看如何?”
听到季彦之的话,宋大勇心里暗喜,这正是事先同女儿商量好的法子,遂点头同意。
本来以为家中剩余的芽菜会被浪费,心中还有些微微不舍,没想到季老爷竟连这个都能想到,不愧是江都县名声最好的酒楼,果然良心、厚道。
想到昨日刚种上的黄豆,也需两天方能长成,恰好赶上悦来楼推出新菜,时机刚好。
紧接着双方便正式订立契约,后日起,芽菜以四文钱每斤,开始长期供应。
火锅底料因原料成本较高,便约定oo文每块,明日开始独家专供。
宋时落见一切都已商定好,在宋大勇正要抬手告辞时,又默默的掏出了一张纸。
站在她旁边的宋时宇听到动静,侧眸看了过去,怎的还有纸张?刚刚是菜谱,现在又是什么?
妹妹还有多少东西是自己不知道的,显得自己这个做儿子(兄长)的太没存在感了,看来以后不能如此漠不关心了。
在他暗自猜想的时候,宋时落已将纸张交给季彦之。
“季老爷,这是哥哥作的火锅图纸,绘有专门用来吃火锅的一应锅具,贵酒楼想要推出火锅,这些物品还需尽早配置齐全。”
季彦之接过图纸,认真看了一番,不仅感叹宋家这个姑娘会做事,虽说这些也不值当什么,但对方主动给出这个善意,还是给他省了些事,便欣然接受了。
只是让他没想到的是,宋时落给他省的可不仅仅是绘制图纸的时间。
没等他反应,只见宋时落又从一旁的丫鬟手中接过一套包括汤勺、漏勺等的物件,赫然便是图纸上所绘制的。
“除图纸中的特制火锅外,汤勺、漏勺、料碗等小物件,我宋家杂货铺恰好有货,季老爷若不嫌弃,可从我宋家购入,这便是我家铺内的一应物件,请季老爷过目。”
季彦之伸手接过物件,样式别致、新颖,恰当其用啊,当看到每件小物件上刻着的“悦来楼”
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