手机浏览器扫描二维码访问
腌肉讲究多,不过各人的吃法不一样。
每个人都觉得自己的腌法正宗,不知道于姑姑偏好什么口,萧念织就按着自己的喜好来了。
萧念织腌肉不喜欢先放盐,因为盐容易把羊肉中的水分给杀出来,这样烤出来的羊肉不够软嫩,还容易干柴。
当然了,如果把控好量,其实也可以是软嫩好吃的。
烧烤,不仅仅只是一个腌制的过程,还有后续的火候以及撒调料的时机。
不过,胡椒粉肯定是要放的,萧念织放的是白胡椒粉。
洒好胡椒粉的时候,萧念织想着,调料的事情,刻不容缓!
必须得想办法把调料搞齐了,不然她都没办法对外解释,这些调料是怎么回事了!
将肉腌好,萧念织又去看了看别的食材。
如今已经是六月底,很多青菜都6续的下来了。
萧念织跟郭嫂子碰了一下,又去园子里挑了挑。
挑了三个个头不太大的茄子,又摘了几根黄瓜,然后重回去。
今天还有别的剩余食材,萧念织挑挑拣拣了一些。
忙完这一切,萧念织又带着郭嫂子,把孜然粒给磨成了粉,方便后续洒到烤串上。
磨成粉,洒上去,会更容易入味儿一些。
刚才磨了一些腌肉,但是数量不够用。
之后又将白芝麻,小火慢烘出香味儿,再把茱萸也磨成粉。
磨茱萸的时候,萧念织又忍不住想,玉米和土豆都有了,辣椒和番茄应该也快了吧?
没有番茄,总感觉少了很多灵魂啊。
对于她来说,糖醋里脊的灵魂就是番茄酱啊,但是……
没有番茄呢。
用糖和醋也能调汁,但是少了番茄的那一股子自然果香,就差了一点感觉。
两个人在厨房忙了大半天,等到暮色降临,终于忙完。
烧烤嘛,不在晚上烤,总觉得差了点意思。
郭嫂子其实也不太懂,为什么要点着烛火吃饭。
不过,她全程配合着萧念织,而且如今已经开始有蚊子了,特别是庄了这边,草木多,蚊虫更盛。
所以,为了方便主子们吃饭,郭嫂子还特意点了一圈的艾草,驱了一下蚊子。
于姑姑等了半天不见饭,好奇过来瞧了瞧。
这一看,厨房这边阵仗还挺大的,她忍不住笑了:“这是做什么?”
想着萧念织之前说的,于姑姑挑挑眉问:“烧烤?”
萧念织大大方方应下:“对,姑姑先坐一会儿,我要开烤啦!”
萧念织说话间就已经带着一应备料去了泥炉那里。
临时的泥炉已经干好了,虽然说时间短,干的不彻底,但是临时用一用,不成问题。
等到她跟于姑姑回了书院,这东西肯定是要拆的。
看着小姑娘忙碌的身影,再看看泥炉那边,升腾起来的烟雾,于姑姑觉得,从前在她眼中,清冷的人间,似乎也慢慢的沾染了真正的红尘烟火气,越的热闹喧嚣起来。
她不讨厌这种感觉,反而透着几分隐秘的期待。
本章完
简介彪悍兵王周天回归都市,美女纷纷暗送秋波能力越大,责任越大,他不羁的外表之下,心底热血未冷,当昔日兄弟有难,组织召唤,他再次出征,一双铁拳,再战天下...
黎明之战后,巫师世界迎来了蓬勃兴盛的展期。星界联盟的巫师建立了系统而有效的传承制度,无数巫师学院如雨后春笋般接连成立,使得巫师数量呈井喷式增长。在这个巫师纵横多元位面,肆意捕捉神明和征服位面的时代,裴泽携着能解析万物的全知之眼穿越而来,自此踏上追寻真理与力量的巫师之路。世上根本没有什么天才,我只是把别人喝茶的时间,都用在了修炼上数纪元后,登顶巫师世界的裴泽如是说道,顺带在心中默念了一句全知,开始解析...
小说我在幼儿园做满汉全席,全市馋哭的主角沈薇,获得了级幼儿园系统,重生到反派们的幼儿时期。此时的未来电脑天才仍是被家暴的小可怜,未来的自闭症画家还未被继父猥亵,未来的高智商罪犯为了食物与狗争抢。沈薇找到这些孩子,带到幼儿园用心教育。幼儿园网络直播后大受欢迎,人们惊叹于这里的高数和微积分教育,以及满汉全席的午餐。游戏室装备了最先进的游戏,吸引了无数人的关注。曾经门可罗雀的高端双语幼儿园,如今让园长夜不能寐,疑惑沈薇是否有病。但实际上,沈薇的举措让幼儿园焕出新的生机。...
万年前,诸天轮回塔降临天玄大世界,开启全民诸天时代沈浪穿越而来,发现诸天轮回塔中的世界,都是前世耳熟能详的世界后沈浪觉醒天赋,获得一键满级的能力任何功法,轻轻一点,就能一键满级,瞬间大成打破虚空,见神不坏!横扫敌寇,扬中华之威!踏破虚空,傲立星河!一己之力,护人族之运!沈浪走过诸天万界无数世界,留下无数不朽传说!...
gtp1tgtdivnetkquot1tgtahrefquotbeginquot1t立即阅读gta1t...
简介关于什么叫一流救世主啊文字游戏本年度最佳新人奖提名救世主也分三六九等。不入流的救世主效率低下,拯救一次世界动辄耗费数年乃至数十年,无数人因此饱受煎熬,最后还不一定真的拯救了世界。三流的救世主一生都被阴谋家操纵,愚昧无知,被玩弄于股掌之间,仿佛别人手里的提线木偶。二流的救世主为拯救世界付出巨大代价,遭遇丧偶残疾好友牺牲等诸多苦难,最终只得到一个无用的虚名甚至墓志铭。这些救世主都太惨了,我不要成为他们,我要做一流的救世主!你问我什么叫一流的救世主?光救世!无人伤亡!疯狂获利!用现在的剑斩杀不久后的未来,把末日扼杀在摇篮里,完全凭自己的意志行事,再收取应得的报酬!这就叫一流的救世主!...