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“嗯?”
苏棠心里犯嘀咕这武三是林黛玉上身了不成,这是委屈给谁看呢?
两人一前一后往村子里走,谁也没说话,气氛尴尬到了极点,苏棠恨不得快跑几步回家。正在苏棠眼看着快到村里,心里正暗暗的舒一口气就听见前面有一阵叫喊声
“阿姐,师傅”
孟北领着孟南直奔苏棠而来。
“你俩怎么出来了?”
“阿姐今天怎么回来这么迟,我有些担心就去问问师傅”
这是苏棠明白武三那么急冲冲的是去找自己,一想到前几日自己遇到的坏人,武三刚才的样子也算正常,心下顿生感激
“刚才谢谢你啊武三大哥”
“以后早些回来…莫让家里人担心”
苏棠点头答应,而后带着两个孩子回家,临走之前想起一件事转头对武三说
“武大哥你晚上别做饭了,我家晚上做好吃的,到时我让孟北给你送来”
“…好”
苏棠回到家中,把泡好的黄豆拿出来,用家里的石磨把豆子明成浆子,加水过滤到锅里面,用大火烧开一会,撤掉柴火,静止一会加入石膏水用铲子慢慢搅拌直至豆浆变浓最后盖上盖子闷一刻钟。
等着豆浆变成豆腐花,在陶盆里铺上几个长条木块滤布铺到上面,把豆腐花盛到滤布上,最后盖上滤布在上面用瓦罐装满水压实。
“阿姐这样真的能出豆腐吗?”
“应该差不多,等一会看看就知道了”
苏棠在现代都是用卤水做豆腐,那时手里有称,温度计都有,可是说用量都是按比例来的,但现在这个朝代手里空空只能凭感觉了。不光孟北期待,就连她自己也想看看最终能不能做成豆腐。
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