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季奎赶紧道“我是个粗人,酒楼开张后又不需要我,我肯定要找别的路子啊。”
“你说的路子就是去摆地摊”
秦顺良难以理解。
季霜都说要开罐头厂了,还摆什么地摊啊
“秦经理,我觉得摆地摊不错,轻松又自由,压力还不大。”
季奎有自己的想法,秦顺良不好多说,商量起了明天酒楼开张的事。
酒楼外面一切都准备好了,季霜天还没亮就进后厨帮着鲁刘两位厨子把凉菜和配菜都准备好。
季霜是早有心理准备,她猜到以鹏城现在的环境,酒楼开张第一天肯定不会有很多客人。
可秦顺良却显得很失望,到了晚上看账簿的时候,秦顺良叹起气来“今天一整天就三桌客人,总共才消费一百二十块八毛。”
除去菜的成本和房租,赚的还不够付后厨那几人还有几个服务员的工钱呢。
干国营饭店的时候他并没有精打细算的习惯,现在自己当老板,这压力真不是一般的大。
秦顺良突然有些理解季奎为什么要去摆地摊了。
季霜宽慰道“只要有客人来就不怕,我们现在最重要的是把口碑做好,尽量做好宣传,客人自然而然就会多起来。”
酒楼白天的客人不多,晚上就更不用提了,季奎和余安两人一到晚上就拖着从羊城进来的货到水街那边去摆地摊。
季霜之前看到水街附近有好几个工地在开工,旁边还有一些开荒种菜的,另外还有几个菇棚,便建议哥哥进一些解放鞋和袜子试卖。
因为水街那边没几个路灯,季奎和余安出摊不到两个小时就回来了。
他们回来后直接到后厨找季霜,将自己的喜悦分享给她。
“老妹老妹,你让我进的解放鞋都快卖完了”
季奎都乐疯了,脸通红,也不知道是激动的,还是让夜风给吹的“我和安禾打算明天一早就去羊城再进点货回来,明晚继续出摊。”
“五六十双解放鞋都卖完了”
季霜听说过这个年代在鹏城摆地摊挣钱是非常快的,可她没想到这时候鹏城这边的购买力会这般吓人。
“就剩下几双码数小的,我们答应工地的工人明天晚上再出摊。”
季奎乐得嘴巴都合不拢。
“老妹,你说我们明天去羊城,还要不要再多进点别的东西来卖”
季奎询问自家妹妹的意见。
都说鹏城遍地都是黄金,果真没骗人,这里的钱真是太好赚了
季霜认真想了想,先问道“袜子卖了多少”
“袜子就卖了七八双。”
“那暂时还是先卖解放鞋吧。”
听哥哥的意思,买解放鞋的大多都是工地里的工人,哥哥这边只卖解放鞋反而更能把那些真正有需求的人给吸引来,就像现代的专卖店。
当然了,哥哥和余安的摊子是个简陋的“专卖场”
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