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云箐心中对于徐掌柜的好感,又增加了几分。
云箐打算去拜访一下村长和里正,现在手里有了足够的银子。
第一件事情就是要把家里的房子给修建起来。云箐打算再买一点肉回去,回去拜访的时候用。
从山上打来的野猪肉,和家养的肉质和口感都不一样,他打算留着自己吃。
“吴二,在经过前面猪肉铺的时候停一下。”
因为外面人声嘈杂,所以吴二说话都比较大声“唉,好的,云姑娘。”
吴二找了一个空旷的地方,在原地停下马车等云清。
云箐交代“你稍等一下,我很快就回来。”
“没事,我不着急,云姑娘你想买什么就放心去买,我等你。”
吴二就是这样,面对生意上的事情,他其实很敏锐。
在生活中,就给人一种憨厚朴实的感觉。
也多亏云箐眼光尖锐,在茫茫人海中发现了她。
“嗯!”
云倾回答了一声,就向着猪肉铺的地方走去。
猪肉铺的老板一看见云箐,就一脸笑意热情的招呼她。
“姑娘,买肉啊,来看看我这铺子里的,都是上好的猪肉。”
“我先看看!”
云箐走过去仔细看了一下,肉铺里面的猪头。
表皮肉硬有光泽,猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的鲜红色。
切面呈大理石样纹理,脂肪部分洁白且有光泽,质硬且稠。
确认是质量比较上乘的猪肉,难得夸奖一句“老板,你家的猪肉不错。”
猪肉铺的老板,听到云箐的夸赞,挺起胸膛,一脸骄傲的神色。
“姑娘你这话算是说对了,你打听一下,这方圆十里,只要买过我家的猪肉,没有一个说不好的。”
“而且我们家的猪肉都是每天现杀的,不新鲜的猪肉颜色往往是深红色或者紫红色,脂肪失去光泽,偏灰黄甚至变绿。你对比一下就知道这猪肉的好坏,”
云箐知识库在手,对于这些知识当然是了解。
不过猪肉脯老板一脸兴致的在和自己分享,她也没有打断他。
终于说完了之后,猪肉铺老板有一点歉意的开口“不好意思啊!姑娘,我这个人就是话有点多,你别烦。”
“你要什么部位的猪肉?我给你多割一点。”
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