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“我们老家那边人人都会做饺子。等会看我擀皮,我一个人擀皮,三个人都来不及包。”
卫旭笑。
这时,鸽子鲍鱼汤的香味开始出来了,卫旭尖着鼻子闻闻:“好奇怪的香味,过去从来没闻到过这么香的味道。”
毕岚笑了起来:“那当然,天上和水下的美味尽在这一锅。”
毕岚把杏鲍菇切成小块,扔进去一起炖。
“你怎么会烧菜的?”
卫旭好奇,“一般没结婚的女孩子连做饭都不会。”
毕岚翻了个白眼:“我不会自己烧饭,那还不饿死啊。”
奥斯丁中餐馆不多,毕岚如果自己不会烧中国菜的话,饿死夸张了,馋死倒是肯定的——人什么器官最爱国,就是这个胃最爱国。
卫旭笑了起来,想毕岚住在表哥家里,估计跟自己一样是个北漂吧,
☆、包饺子
这时已经快到吃午饭时间了,卫旭问毕岚想吃什么,面条还是米饭。毕岚说:“面条吧,简单点。”
卫旭开始揉面粉,毕岚困惑:“你干嘛?”
“擀面条啊。”
毕岚晕:“哦,是听说过有自己做面条的,但是过去还没亲眼见过。”
卫旭笑,把面擀得薄薄的。毕岚开始洗小青菜,然后把青菜切成均匀的小块,杏鲍菇和猪肉都切成细丝,用热油炒熟,再盛在碗里。
这下轮到卫旭困惑了:“为什么把菜倒出来?不煮面条了?”
毕岚一愣:“怎么,你煮面条不拔汤?”
卫旭不知道什么叫拔汤。
毕岚笑:“我来吧。”
毕岚把水煮开,把面条下下去,然后另外用电茶壶烧了一壶开水。面条好了后,毕岚把面条捞到两个碗里,然后把刚才炒好的菜分在上面,最后倒上烧好的开水。
“好啦,咱们吃吧。”
毕岚捧着自己那碗去客厅了。
卫旭被毕岚的最后一连串动作弄得晕头转向,两秒钟后,才捧起自己那碗。
两人面对面坐客厅里吃面条。毕岚称赞:“这面条真好吃啊,又韧又软又滑,比市场上买到的好吃。”
卫旭小声说:“我怎么觉得你煮得比我自己煮的好吃啊,汤很好喝,菜嚼起来也好吃,比我一起扔锅里煮香多了。”
卫旭下面条时,就煮一锅水,面条扔进去,蔬菜扔几片,再打两鸡蛋,滚上几滚就ok了。
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