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第二十五章 修行百道之厨艺（第1页）

天演楼是一家只为练炁士服务的酒楼，倒不是对普通人有歧视，而是普通人与练炁士的差距是客观存在的。

因为天演楼所有的厨师都是涉足厨道的练炁士，而且归属于极味分支，是只追求美味的厨师。他们的饭菜绝对美味，但普通人吃了未必受得住。

要知道，修行百道的目标远不止斗战。倒不如说除却武道、兵家一类的道途，道脉从未以斗战作为道途的目标。

农家是为了探索生命的奥秘，巫觋渴望洞穿鬼神的本质，术士是为了抵达术数的终点……

只不过这几脉的战力都不差，使得一般人往往会忽略他们从来不追逐斗战，一身的战力其实只是修行的副产物罢了。

厨道正是修行百道中与斗战基本无关的，厨师真要有战力往往也是因为兼修了其它道途。

而厨道大致分两脉，一脉称作极味，其代表就是天演楼的厨师；另一脉称作万民，旨在让更多人能够享用美食。

太阳已然完全落山，星与月的光辉正代替它洒向世间。夜空如一层淡薄的黑纱笼罩天穹，星光透过夜幕为人们照亮前进的道路。

大汉对练炁士没有宵禁的律法，普通人的话大汉官府则不建议他们在晚上离家。所以夜晚一到，练炁士们少了误伤旁人的担忧，大多寻个开阔处切磋起来。

而从湖上收拢完所有火焰的两人正奔着灯火通明的天演楼而来。

夏侯惇带着夏侯渊进了包厢，但才刚进来，眼前的景象就让他吃了一惊。

“我们就七个人，为啥要分两桌？”

夏侯惇挠挠狮子般的头，颇有些摸不着头脑。

天演楼的装饰十分具有古韵，典雅的装饰配以名贵的木料，虽不奢华，却也能让夏侯惇这种粗人看出美观。

“孟德说要点弱水锅，我跟文侯受不了那辣味，只能分开吃了。”

曹洪摊着手解释道。

一听曹洪这话，夏侯渊立马走向他们那桌。夏侯渊只是脾气暴，不是脑子蠢，自知之明他还是有的。

夏侯惇回忆了一下弱水锅的味道，还是走向了华佗坐的那一桌。他还是受得住弱水锅的味道的，不得不说那确实是人间一绝啊。

别看区区一道菜肴，就把几人逼得分开吃是有所夸张。

众所周知，辣并非一种味觉，而是一种十分奇妙的痛觉。它的本质是痛苦，却要给人带来一种别样的快感，这才是辣之本味。

但是练炁士的性命修为远强于普通人，寻常的辣味他们根本感受不到，更不要说还有夏侯惇这样的练体士。

而弱水锅正是川蜀一地厨师集辣味的大成品，哪怕是夏侯惇这类人都能一品辛辣的菜肴。

弱水锅的制作方法不难，吃法类似火锅，重要的只是汤底而已。厨师要取水银一锅，以特殊的手法祛除其大半的金气，而这加工后的灵液便被称为弱水。

传说中弱水便是一片羽毛在其上也不能浮起，而厨师制成的弱水也有类似的功效，这才因此得名。

弱水虽重，食材初放上去只会漂浮在表面。然而要不了几秒，弱水就会完全地浸入到食材之中，使其沉下水去。

有了弱水这一主料后，厨师们还要挑出那些味道不错的毒药来，将数十种不同的毒药混合成一起，用炁炮制一番后达成带给舌头痛苦的效果。

这毒素搭配着极具侵蚀性的弱水，就能给品尝的练炁士带来余味不绝的极辣体验啊。

更妙的地方是毒素闻起来近乎无色无味，加在外表与清水无异的弱水之中，看起来就像一锅平淡的清汤。

而且弱水的沸点极高，一般不管怎么加热，表面看起来都波澜不起，内里的味道一品却辛辣惊人。

如此的反差和其中极味之辣使得其成为蜀菜的代名词，蜀菜以弱水入菜的做法更是多样起来。