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「濟世堂。」
趙臨走後,宋聞清又細細想了下,覺得去縣城很有必要。這幾日他比較忙,希望趙臨去縣城時能給他先捎句話,等過幾日他忙完便親自登門拜訪。
宋聞清忙忙碌碌了十幾天,才勉強搭出來一個他自認為還算滿意的成品。村里人也越傳越神乎,說宋聞清不知是怎麼了在家裡用一堆銅器和鐵弄了個大東西,瞧那模樣是要在家裡祭祀。
他也沒辯解,心想還要傳得再猛些好,到時候他若是成功了,外面自然會有抓得住商機的人來找他,以後他提純酒精也要合理些。
差不多釀造了一個多月,柴房裡的楊梅汁越來越香,宋聞清知曉火候到了。他和裴瑾容把陶壇抱出來,用紗布濾掉酒里的殘渣,把白酒加進去。
以防失敗的可能性,宋聞清沒敢一次性把所有楊梅酒拿進去蒸餾,只倒了一小半。
看鐵管里有水流動,宋聞清這才讓裴瑾容點火。少年沒見過,好奇地看著木桶里的酒越來越多。
「阿聞,這是何道理?」裴瑾容忍了好些天總算憋不住了。
宋聞清見效果還不錯,心情愉悅得很,笑著說:「這就像用飯甑蒸飯一樣,有水上去又滴下來,不過是多了冷凝。飯甑強調的是蒸的東西,而蒸餾強調的是冷凝後收集的液體。」
裴瑾容聽得暈暈乎乎的,他只覺得阿聞好生厲害。
「那這木桶里還是酒嗎?」
「自然是酒,但純度比之前高了不少。這酒名字還高大上得很,叫楊梅白蘭地。」宋聞清邊說邊換了個木桶,把收集到的楊梅白蘭地倒進陶罈子里。
他轉頭,笑盈盈地望向少年乾淨的眼睛,說:「到時候賣了錢就可以養你了。」
聞言,裴瑾容心臟怦怦跳,渾身像是過了電似的,僵立在原地。半晌才抿唇笑著走上前去,緊緊抱住宋聞清。他說:「哥哥,你真好。」
第14章
宋聞清現在對這兩個字已經免疫了,心裡只是痒痒的,半晌還懟他,道:「哥哥不好。」
最後蒸餾出來的楊梅白蘭地足足裝了六大壇,兩人合力把陶罈子搬進了地窖繼續存放。這罈子本身就大,裝了酒就更重了。裴瑾容左腿使不上勁,兩人費了好長時間才搬完。
天氣很熱,搬完後宋聞清整個人像是從水裡撈出來一般,汗涔涔的,蹲坐在屋外歇息。裴瑾容見他這模樣心疼得很,一看便知道宋聞清是故意把絕大部分的重量往他那兒偏了。
直到一碗冰冰涼涼的酸梅湯遞到眼前,宋聞清才抬眸看裴瑾容,見狀笑著說:「阿瑾可算知道我有多饞這碗酸梅湯了。」
自從上次他生了那場大病,裴瑾容便變得擔驚受怕的,平時給他接水都要接溫的,生怕一不小心宋聞清又著涼。
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