三藏小说

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第24章 第 24 章（第3页）

像这边传统的汤圆一般就是黑芝麻馅的，云舒喜欢甜食，对这个自然也是爱的。

但林洛对甜食一般，像黑芝麻汤圆这种吃了几个就会腻。

以前元宵节基本就是吃几口意思一下。

云舒知道林洛的口味，特意上网查了以后现汤圆种类还挺多。

除了甜口的，还有肉馅咸鲜口的

林洛知道时也脑补了一下，黑芝麻汤圆吃了那么多年，如果换成肉馅的

有点想象不出来呢。

所以也别想了，直接做呗。

除了主材料用来做皮的糯米粉，这次云舒一共备了四种馅。

甜口的黑芝麻和红豆沙。

咸口的猪肉馅和牛肉馅。

而且买的还不是成品，像红豆沙就是云舒自己熬煮的，黑芝麻也是手工磨好再调制的。

其他两个馅更不用说了，买来的新鲜肉由云舒亲自剁好再加入辅料。

说实话，林洛觉得这个馅不应该用来做汤圆，它完全适合做包子啊

一口下去肯定肉汁满满。

先用糯米粉将汤圆皮做出来，这一步由云舒完成，接着就是包汤圆了。

林洛看过视频，包的时候也算有模有样，不过比不上云舒的整齐。

他的每一个汤圆是真的像机器做出来的一样，大小形状都是格外的完美。

最后把准备的材料全部用完，林洛粗粗一数，大约包了二百多个汤圆。

这些对云舒来说都能吃完，但林洛怕他不消化，最终留了一百个，其他的就放冰柜里，想吃的时候就拿出来煮。

“云舒，我去叫阿婆，你先炒两个菜。”

下午四点，第一锅甜口汤圆出锅。

今天镇上有元宵灯会，所以他们打算早点吃完去逛逛。

林洛先捞了一个黑芝麻馅的，轻轻吹了两口后小巧的汤圆被她全部吞入口中，牙齿稍稍一碰，那芝麻心马上就流了出来。

呜

有点烫，但很香，是芝麻特有的醇香。

加上因为是自己调的馅，云舒在甜度上是做了调整的，连吃两个也不会觉得腻。

但林洛对肉馅汤圆更期待，还是留着肚子等第二锅出锅。

而姚阿婆年纪大了，消化能力本来就不太好，面对这种糯米粉做的食物，也只能浅尝意思一下。

但这不妨碍阿婆对云舒的大力赞扬，那欣赏劲儿让林洛毫不怀疑如果姚阿婆有个孙女，一定会介绍给云舒。

第二锅很快在林洛的期待中出锅，从外表分不出哪个是猪肉的那个牛肉的，林洛也就随即捞了一个。

她照旧吹了两口，不像芝麻馅的一口吞，而是先小心翼翼咬了半口。

是牛肉的

虽然第一口感觉有些奇怪，糯米皮的q弹嚼劲和牛肉似乎有违和感，但等第二口，林洛就很愉快地表示“我喜欢这个”

当然汤圆只是作为其中一道主食，云舒另外还做了几个菜，让林洛又一次吃的十分心满意足。

吃饱喝足刚好五点多一点，姚阿婆是逛不动了，所以就云舒和林洛两个人向镇上出。

晚上六点，天已经完全暗下来，圆月高挂天空，镇上一片灯火通明。

主干道的两边摆满了小摊，和林洛以前来的早市看起来没什么区别，只是卖的东西换了。

因为过年的余热，年轻人和孩子都比以往多了不少，而且很多人手中都会提着一盏元宵彩灯来应应景。