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饶是宋芫都没想到,上的第一道菜竟是佛跳墙。
滚烫的佛跳墙端上桌,还未揭盖,便已经闻到浓郁的香气。
当店伙计揭开盖时,更是香气四溢,令人垂涎三尺。
宋芫急不可耐地喝了口汤,随之感叹道,果真是人间美味。
他以前也曾在一家百年老字号里尝过佛跳墙,那滋味确实不错。
但和面前这碗佛跳墙相比,却还要逊色几分。
鲍鱼、海参、鱼翅等海陆珍品,经过精心炖制,交织成一幅味觉的盛宴。每一口都是软嫩柔润,浓郁醇香。
他问店伙计:“佛跳墙可是你们店里的招牌菜?”
店里怎么搞区别对待。
宋芫不服气,凭什么他上次来,也不给他上佛跳墙。
店伙计笑道:“这佛跳墙不算店里的招牌菜,厨房每天只炖三罐,供应给几位特殊的贵客。”
舒长钰似乎看穿他的想法,从鼻腔出一声哼笑。
敢情是因为他不是贵客。
宋芫讪讪然,但一见舒长钰竟然取笑他,顿时理直气壮地瞪他一眼。
笑什么笑,店家搞区别对待还有理了?!
接到他恼羞成怒的眼神,舒长钰嘴角的弧度越来越大。
也不知道被戳中了哪个笑点,他的手肘抵在桌子上,手掌支着下巴,低声闷笑起来。
他的笑声略微沙哑,还带着点磁性,有种说不出来的味道。
宋芫不知道为何,感觉耳朵痒痒的。
他挠了挠耳背,忍不住面红耳赤道:“别笑了,快吃饭。”
说完,便埋头喝汤。
一旁的舒长盛看得目瞪口呆。
他看看宋芫,又瞅瞅闷笑个不停的舒长钰,张大嘴巴半晌也说不出来一个字。
这傻小子行啊,居然把长钰逗得这么高兴。
舒长钰盯着他头顶的旋看了会,笑声渐消,嘴边仍噙着笑意,心情莫名畅快。
一碗佛跳墙下肚,紧接着,店伙计又上了道麻辣鱼片。
热气腾腾的鱼片端上桌,浓郁的麻辣香气扑鼻而来,瞬间唤醒了他的味蕾。
新鲜江鱼经过大厨的巧手处理,保留了鱼肉的鲜嫩与滑润。
花椒的麻辣与江水的清新在烹饪过程中完美融合,使得每一块鱼肉都充满了麻辣与鲜香的味道。
宋芫小心翼翼地夹起一块鱼肉,送进嘴里。
一口咬下去,鱼肉鲜嫩多汁,麻辣的味道在舌尖跳跃,鲜香的汁水在口中蔓延,让人回味无穷。
这也太好吃了吧。
好吃到他差点热泪盈眶。
在两道荤菜之后,又上了一道清炒笋尖。
早上刚挖的新鲜竹笋,嫩得几乎能掐出水来。
脆爽的口感,搭配着清淡的调味,刚好中和了前面的两道荤菜的油腻感。
随后上的烤鸭,更是让他眼前一亮。
外皮呈现出诱人的枣红色,油润亮,经过炭火烘烤的烤鸭,皮脆肉嫩,口感酥香,肥而不腻。
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