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前段時間向野的出現讓她內心齟齬,她從未想過自己這樣的人也會有什麼至暗糾結時刻。這種感覺如同炙熱火焰點燃了受潮的導火索,煙花火藥將綻不綻的,讓人無法肆意淋漓,也不甘心偃旗息鼓。
可無法預料的事總會在某個回眸間猝然降臨,有時情緒的轉折也許就是某個不經意間的玩笑話。正如同抱著手機的南漪被那句「瑪卡巴卡」逗笑,她笑了,就不需要將這份當下的歡愉刻意藏回去。
人要活在當下嘛。
想清楚這一點,南漪上班都少了許多焦慮。
一起搭班的同事遲到了?無所謂。做好自己分內的事情,沒必要因為別人的懶散打亂自己的安排。
杏仁可頌今天賣完明天沒貨了?沒關係。這是老闆需要考慮的事情,而她需要做的只是把這個事實第一時間上報,反正可頌又不是她吃完的。
客人說換的燕麥奶不好喝?不要緊。跟客人笑著說抱歉,然後便該做什麼做什麼,不要去質疑老闆換廠家的決定。
也不知什麼玄學原理,人在極度鬆弛的時候會釋放一種該死的吸引力。這種「吸引力」很快就體現在南漪的工作上。
此時此刻,周一清晨的咖啡店坐滿了人。要知道平時客人都是買咖啡帶走居多,更何況是一周伊始了。平時店裡的座位只三三兩兩坐著散客,其中還有一位是每天上午同一時間,背著吉他來喝熱巧克力的老爺爺。
店內排著長龍,店外有客人等座位,從未見過如此盛況的敏珠顯得尤其焦慮。她操作點單機時一直瘋狂撤回刪除,客人點的東西也送錯兩單。越犯錯越著急,於是形成了惡性循環,額頭逐漸冒出細小的汗珠。
期間南漪沒有指責過她的錯誤,反倒不停柔聲安慰,直到看到敏珠把出錯的單子揉搓成紙團重重扔到垃圾桶,南漪知道她此時的消極情緒已然達到峰值。
於是她停下手裡的工作,拍拍敏珠的肩膀,讓她去旁邊休息一下。敏珠聽完這句瞪大眼睛,不可置信地看著她的歐尼,眼神仿佛在說,serious1y?這麼多客人呢,別逗了!
可南漪確實不像開玩笑的樣子,她有條不紊地忙著手裡的事情,思路清晰地對敏珠說:「It’sok,你先出去深呼吸幾下,放鬆放鬆再回來工作,晚兩分鐘喝到咖啡客人也不會死掉。」
晚兩分鐘喝到咖啡客人也不會死掉。敏珠人生中從未聽過這樣的理論。
在她的認知中,服務業就是以客人的需求為主,尤其是這些年韓國的網紅甜品越來越卷,各家店只能使盡渾身解數想法子留住客人。在這樣競爭日益強勁的市場中,商家總會迎合客人的滿意度從而忽略員工的感受。
客人對服務不滿意了,店家不分青紅皂白要求員工道歉是常事,從來沒有哪家管理者因為感受到員工的焦慮,寧願讓排隊的客人多等會。
看著南漪擔心自己的神情,敏珠深呼吸幾下,去倒了一杯冰水一飲而盡,她長長呼出一口氣,也跟著放鬆下來。
很快,在敏珠釋放鬆弛之後,代替手忙腳亂的是井井有條,她們配合的默契度逐漸提升,如同「分手廚房」遊戲裡一口氣打滿三星的順滑程度。
於是這一忙就是連軸轉了五個小時。午飯過後咖啡店終於清閒了些,南漪終於有空靠在旁邊吃點東西。
在她吃飯期間,敏珠時不時傳來關切慰問,一會問她要不要喝果汁,一會問她要不要吃塊蛋糕當飯後甜品,甚至從冰箱拿出從家裡帶來的泡菜,讓南漪就著下飯。
看的出來,她的殷勤是在報答南漪上午的舉動。南漪笑著收下了那一小盒泡菜,然後讓她不用忙活,顧好客人就可以。
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