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第39章 瞎说什么大实话下次不准说了啊（第3页）
“以后也一样，只要你们想学，我就毫无保留地教你们！”
众人大喜，连忙去洗菜切菜。
顿时感觉浑身上下使不完得劲！
何雨柱趁所有人都在忙活。
偷摸将中午用的几十斤猪肉，在蕴养空间中来个快进快出。
原本品质不一的猪肉，瞬间变为肥瘦相间，顶级口感！
这也是他前天跟工人们保证，厂食堂饭菜会越来越好吃的最大底气！
（前文提过，1962年左右极其缺猪肉，每人每月一两猪肉都吃不到。）
（但是在工厂不太一样，为保证生产，工厂会增加工人肉食摄入。）
（具体多少查不到，本书中设定平均每人每天1钱（o.1两）猪肉，一个月为3两左右。）
（那么5ooo工人大约每天需要消耗5o斤猪肉~）
“小莉，接下来没你什么事了，你是回办公室，还是留在后厨？”
“柱哥，我、我留在后厨陪……咳咳~”
于莉心里一惊，慌忙逃开，
“我还是到处观察学习一下吧~”
何雨柱无奈摇摇头。
这妮子，明明喜欢，为什么还要逃避呢？
她在逃避什么！？
……
何雨柱见食材准备差不多了，便开始招呼众人。
没过多久，93名炊事员一个不少全都到齐。
他将众人分成三波，
“像马师傅那种能独、立炒大锅菜的师傅，跟着马华和高矮瘦四个徒弟站在最内侧学习。”
“已经开始帮灶、配菜的学徒级别，依次站在第二圈观摩。”
“其余切墩、打杂，则站在第三圈。”
起锅、烧油、煸肥肉、下佐料、放菜、翻炒、控制火候……出锅！
“想做好大锅菜，先要练好刀功！“
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