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看着哥哥炖羊排如此简单,妹妹有点怀疑他的厨艺。
“应该会吧,只要煮熟了就可以了!”
梅温华也不确定这样炖来好不好吃。
煮了1o多分钟之后,现汤表面出现了不少泡沫,是羊排中的血水被煮出来了!
梅温华用汤勺把泡沫清理掉,好像还是少点什么。
梅温华在厨房里面一阵翻找,找来一些花椒放在里面。
唉!不是专业的!费劲!
煮了一个多小时之后,羊排的味道终于出来了,感觉还不错,就是还是有点膻味!
“哥哥,怪怪的味道还在!”
妹妹站在锅边闻了闻,随即走开了。
得想个办法处理一下羊肉的膻味,好像忘记放料酒了,不过家里也没有料酒。
看着锅里面的羊排汤,梅温华有了主意。
往锅里面加入空间里面的灵泉水!
果然!
加入灵泉水之后,羊肉的膻味被祛除了!
半个小时之后,锅里面散出迷人的香味,这味道简直绝了!
“哥哥,我能尝尝吗?好像真的没有怪味了!”
妹妹闻着都忍不住咽了咽口水。
梅温华拿起筷子挑了一块给妹妹,“小心点,不要被烫着了,这次肯定好吃!”
妹妹担心被烫着,赶紧找了一个碗,让哥哥帮她放在碗里。
梅温华也夹着一块羊排,吹了吹,放在嘴边啃起来。
羊排已经完全炖好了,轻轻一咬就把羊肉咬了下来,羊肉一入口,味道瞬间就散开了!
不但有羊肉特有的味道,还有一股奇异的味道,应该是灵泉水的缘故。
很好吃!
总算没有糟蹋羊排。
第一次炖羊排被灵泉水拯救成功!
“啊!太好吃了!啊啊!呼呼呼……”
妹妹一边吃一边尖叫。
羊排有点烫,咬了两口之后就开始吹气。
“还不错吧?我就说炖好了之后就没有怪味了!”
梅温华得意的说道。
“嗯!很好吃,哥哥你真厉害!没想到你炖的羊排也这么好吃!”
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