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李如意亲自把她弟弟送进了考场。
考试进行了一整个白日。
“少奶奶,舅爷能中吗”
春杏忧心忡忡地问道。
“能”
李如意点点头,显的信心十足的样子。
她对李长松的本事心里有数,十年寒窗苦读,那还真不是说着玩的。
天色将黑的时候,考场大门被打了开来,一大群学子蜂拥而出,每个人脸上的表情都是不同的,有的人昂挺胸脸带点点笑意,一看就是考的很好的,还有的人垂头丧气,出了考场后边嚎啕大哭显然是砸锅了,而李长松这两者都不属于,他看起来挺轻松的,除了前额的丝略微凌乱了一些外,别的倒看不出什么。
“幸亏姐姐给我准备了清凉膏。”
李长松苦笑的摸了摸自个的鼻下“那考间里的味道,的确是难闻了一些。”
那考间里霉的味道本来就浓厚的厉害,他还有些点背,分到的是挨着茅房的那一侧,环境恶劣,着实有些影响心情啊。
“那是你姐姐我是个多有先见之明的人啊”
李如意笑着伸出手挽住了弟弟的胳膊“走跟姐回家,我给你做几个好菜,咱们好好庆祝一下。”
果然,晚饭的时候,李如意就弄了六菜一汤出来。
硬菜是小鸡炖蘑菇和锅包肉。
鸡是养了两年的老母鸡,蘑菇是村人在山里采来的野菌,用着柴火和铁锅,放上精盐,生姜,小葱,八角,桂皮,香叶,酱油,慢慢熬煮着,待鸡肉炖的烂烂时,再放上晶莹剔透的粉条,无论是浓香的鸡肉鲜味的蘑菇还是劲道十足的宽粉,都让人欲罢不能。
而锅包肉,则算是李如意独家的“拿手菜”
了,最新鲜的里脊切厚片,用盐和黄酒抓匀搅拌,葱姜香菜切成丝,再把抓点白面化成糊儿,油上锅烧成七成熟,放肉片炸酥,这个时候就就是最考验功力的时候了,想要榨出最恰到好处的肉片,做饭人的火候就要掌握好否则无论是炸的太硬或是太软就都失了这道菜的精华,糖醋白酒和一点柠檬汁做浇头,最后配上煸炒好的葱姜丝和胡萝卜丝,整盘锅包肉色泽鲜艳,酸甜可口,但凡是吃过的就没有说不好的。
这也李长松最爱吃的一道菜,李如意以前每次做的时候,他都能吃下去好多。
除了以上两道外,李如意还做了腐乳菜心,苦瓜摊鸡蛋,芥兰炒牛柳,以及一道杂拌凉菜,汤则是很补身子的当归红枣炖蛋,闭门苦读了这么长时间也该好好补充补充。
姐弟两个高高兴兴和和美美的吃了一顿饭,李如意还唆使她弟弟喝了半壶酒,饭后,也没让他走,收拾个房间出来,直接就住下了。
第二天早上,可怜的长松弟弟是在阵阵头痛中醒过来的。
“这酒得后劲也够大得”
长松露出一脸苦笑的表情。
这酒水的味道醇美是醇美,但这劲头也却实是足足的。
“这酒还是你姐夫在家的时候偷偷藏着的呢”
李如意笑着说道“一共就有两坛,藏在了老家的树下,我搬家的时候都给带过来了。”
“姐夫的藏酒你怎么好乱动。”
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