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“也不知道是你偷懒,还是灶王爷喝醉了酒,不好驮着上天……啧,果然,这干活的,都是不积极的。”
潘垚:……
没错,别人家用糖粘灶君神像的嘴巴,她三金爸听了老仙儿的话,坚决要用酒糟。
说是老仙儿说了,灶涂醉司命,门贴画钟馗。
这用酒糟啊,才是正途。
……
今儿村子里的陈林家宰了羊,潘三金知道潘垚爱吃后,也买了十来斤。
这会儿,周爱红剁了羊肉,做成肉泥,调了馅儿。
潘三金在桌上擀饺子皮儿,周爱红手一捏,手势灵巧,一个白胖的饺子便被包好了。
潘垚守着灶膛的火,时不时的再踩上小杌凳,掀开锅盖,瞧大铁锅里的水沸了没有。
“沸了沸了!”
潘垚转头,开心的喊道。
“好嘞,就先煮几个给我闺女儿尝尝,瞧瞧你妈妈调的馅儿够不够味!”
潘三金站了起来,拿过三角架上的圆竹盘。
里头有周爱红码得整齐的饺子,个个白胖,肚子处透一点青,那是混在饺子里的韭菜。
周爱红嗔了一眼,“还是看看你爸爸擀的皮儿够不够筋道吧。”
潘三金故意扁扁嘴,朝潘垚假意哭诉,“你妈妈她又埋汰我了。”
周爱红翻白眼,“谁埋汰谁呀。”
“不吵不吵,肯定都好吃!”
潘垚肯定,颇为能耐的放下豪言壮语。
“一会儿,我一气儿能吃两碗,不,三碗!”
小姑娘稚气又捧场,潘三金和周爱红对视一眼,皆从彼此眼里看到了笑意。
这个年,真好啊。
他们家也有小孩稚气又可爱的声音,热热闹闹的。
头一次觉得,过年也没那么的累人了。
不大的厨房里,15瓦的灯泡晕着暖暖的光,外头北风阵阵,吹得木门咯吱咯吱的响。
风从缝隙吹了进来,灶膛的火燃烧,哔啵哔啵的作响,锅里的水冒着烟气,伴随着煮饺子的清香,格外的暖乎。
“恩,好吃!”
潘垚拿汤匙舀了一颗,呼呼吹了两口气,就朝饺子咬去。
最先涌到嘴里的是面皮的滋味,淡淡的,带着粮食独有的香气,烫又软,还有筋道。
接着是羊肉的馅儿。
加了姜汁,它一点儿也不腥膻,咬下一口,整个口腔都充斥着羊肉的香气,还有几分韭菜的香味。
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