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船夫撑起船篙,画舫朝着西湖中央游去。
林风走进画舫之内,只见里面陈设雅静,雕梁画栋古色古香,舱内宽敞明亮,碧纱窗棂,无不透露出富贵和考究。
“请坐。”
江若宁说完就先坐在中间一茶案前,一个画舫里的丫鬟立刻给她倒上香茗。
林风走到左侧的茶案前盘坐下来。
江若宁说道:“我就开门见山了,那五香花生米的秘方我出五十两银子如何?”
“王管家没跟你说我的价格吗?”
江若宁唇角微微一撇,“王管家跟我说了,但我认为不值。先,这花生米并不算什么稀罕之物,你卖五百文钱一斤已经远所值,现在人们的还吃个新鲜,日后吃习惯了也就这样,早晚也会降价。
其次,如果细细琢磨,想要做出五香花生米的味道也不难,我相信不出一个月,便会有很多食铺做出相同的味道,众多竞争下,五香花生米也会降价。因此,我并不看好五香花生米的前景,五十两银子在我心中已经是很高的价格,这还是因为王管家对你的印象不错,我才愿意出的这个价。”
林风笑道:“江小姐在我酒楼食摊上可否见到其他美食?”
“见到了,一个是蒜香花生米,我也品尝了,只不过是在五香花生米的调料中多加了一味蒜而已,只要知道了五香花生米的做法,蒜香花生米就非常简单。那冰糖葫芦还有些新意,不过要想研究出来也不难,就是一个熬糖的火候问题。”
这个江若宁果然有把刷子,还以为只是个高高在上会做生意的霸道总裁大小姐,原来她也懂厨艺,懂点人间烟火。
林风淡淡说道:“任何好的东西别人当然会效仿,不过他们琢磨出来是需要一定时间的,而且味道还未必有我做的好吃。如此情况,他们只能通过低价来争取买家,那时候我们也可以选择降点价,价格差不多的话,味道再比之胜出,百姓依然还会选择我这个老字号。
你也说了花生米在江城不是稀罕东西,就算我们降到了五十文钱一斤也是有利可图。因此,江小姐若想赚钱,最好当机立断,等到有人已经做出五香花生米来就晚了,”
江若宁美眸闪动,她知道林风说得有道理,她是生意人,自然知道把握先机的重要性。
现在趁着五香花生米刚刚进入江城,开始时必然能赚到不少钱,如果真是二百两买下秘方,凭借江家遍布江城的店铺售卖,半月内绝对可以回本,如果再加上蒜香花生米和冰糖葫芦……
而且林风的话也让她对林风有了新的看法,本以为他就是一个会做美食的厨子,现在看来他也有一定的经商能力。
与此人合作或许也是个不错的选择。
她突然问道:“你们望江楼的卖的酒是哪家酒铺的酒?”
“着急开业,暂时用的西湖北街一家酒铺的酒。”
“昨日开业你们卖掉了多少坛?”
“七十坛。”
昨日从午时到夜晚子时,来了近一百桌客人,喝了近七十坛酒,北街那酒铺的掌柜嘴都笑歪了。
古代可没有自带酒水一说,喝酒都是酒楼饭馆提供,所以卖酒的酒铺就指望那些大酒楼赚钱。
江若宁神色一动,没想到这望江楼客人这么多。
“你可知道我们江家也有酒铺?”
“知道,也正想着这两天找王管家谈一谈。”
“现在就可以谈了,四百两银子买你的五香花生米、蒜香花生米和冰糖葫芦三个美食的独家秘方。不过,以后你们望江楼要专卖我们江家酒铺的酒,放心,保证比卖给别人的价格低。还有,你以后如果新出任何特色美食的秘方,我们江家都有优先购买的权利。”
“成交!”
林风当然愿意,他正想在江城找一个靠谱有实力的生意合作伙伴,这个江家完全符合他的要求。
“不知王管家跟江小姐说了没有,就是即便你们买了我的秘方,但到时候如果牵扯到谁是正宗的问题,那你们江家要说明我们是共用一个秘方,都是正宗。”
“这本就是你的秘方,我只不过是买了你的秘方而已,本来就是一起共用,这不是问题。”
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