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熊指了指桌子上的东西。
“别说,她做菜确实有一手。”
焰有点回味的咂吧咂吧嘴。
“行了,睡了。”
熊也不管他们两个,自行去洗漱准备休息。
“哎,魁你说说,你们是怎么搞在一起的?”
焰用胳膊推了推魁。
“别乱说。就我本来就是想去撒泡尿,结果看见了小麦子在吃东西。就这样咯!”
魁也没瞒着。
“然后呢?”
“然后小麦子邀请我一起吃,连吃带拿的给了队长,就知道他们挖山药了。”
魁拍拍屁股站了起来,“行了,睡吧!再说下去队长就真要赶人了。”
“哎你说我请她教我做菜怎样?她会答应吗?”
焰继续问道。
“我不知道。”
魁被问得头疼,加快度弄好就躺床上了。
“哎你们说她会答应教我做菜吗?不然想吃了怎么办?如果我学会了想什么时候吃就什么时候做。对吧,你们说她会教吗?”
焰叽里呱啦的一顿说。
“焰你再说就回自己家去说吧!”
熊说道。
顿时房间里安静下来了。
接下来的几天乔安没有再去挖山药,连部落都没有再出去了。每天带着麦不是看田钓鱼就是在后院拔草施肥,要不就是让麦自己玩去。
趁着太阳好,乔安又把伞菌拿出来再晒晒太阳,菜干现在还没开始晒,倒也不急。
家里山药多了乔安就想做点山药粉,到时可以放在麦房间里,如果晚上饿了直接用热水泡一下就可以吃了。
先准备一大盆盐水备用,将去皮后的山药放进盐水中切片使其完全浸泡。这样可以防止它变黄变黑。
把准备的山药都切好泡进盐水里,再清洗上面的黏液,反复清洗干净。就可以把山药放入水中煮一下,焯水还能去除山药中的鞣质,不然吃起来很涩,煮的时间也不要太久,水沸腾后煮3o秒就可以。
把煮好的山药放在一个篦子上面,沥干水分,摊平山药摆放好,放在阳光充足的地方,晒干一面需要翻一下面,让两面均匀晒干。表面水分已经晒干,翻下面后继续晒,直到把山药晒干,手捏上去很脆,一掰就断,这样就晒好了。
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