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今儿个这顿饭很是丰盛!靠山吃山,靠海吃海,对面就是鹰荡山外围!
顾文志和罗非墨进山打了两只野兔,三只野鸡,外带一只傻孢子回来,看的李木匠目瞪口呆!
顾晓莲带着小顾伦去孙寡妇家拿了颗大白菜,一把半大的葱,一颗白萝卜先回来!
去院东头水井打出水,两只小手边玩边干将菜洗干净了!
换两个少年在井边用烧开的热水将野鸡褪毛,三下五除二去掉内脏,按照顾大莲的要求,用擎天刀剁成小块,由顾晓莲送过去!
顾大莲展示厨艺的高光时刻到了!
李木匠在院子里,不能明目张胆的把那些盆盆罐罐拿出来!
顾大莲跑到自己住的正屋,将锅碗瓢盆,和油盐酱醋各种调味拿出来,叫顾晓莲过来,姐妹俩一起搬到灶房一一摆放好!
小顾伦也迈着小短腿来回跑着拿东西,等顾大莲将一大袋四五十斤红薯就那么轻飘飘的拎到灶房,李木匠已经目瞪口呆!
这几个长得眉清目秀的娃一个个都是神力啊!
“二哥,赶紧给兔子剥皮,让我姐给咱做个麻辣兔肉!”
顾晓莲提起吃两眼放光,眼泪都快从嘴角流下来了!
灶房上两个灶眼,大的做饭小的炒菜!有了逃荒的经验,两个灶眼不够用顾文志在外又搭了个临时石灶!
大灶蒸红薯和杂粮窝头,现在也不知道这里具体还有什么粮食?只能随大流!
小灶用铁锅炒鸡块!外面的做麻辣兔肉!又泡了粉条,一会炒个白菜粉条!等狍子肉收拾好,一会再烧个狍子肉!
将肉切片,用清水浸泡去除血色,狍子肉泡好之后烧开水煮一下,捞出肉控净水备用!切葱花、姜片,调水淀粉备用、
炒锅放油,油热后放入葱末姜片炒香,放入狍子肉翻炒几下,放入盐适量、十三香、老抽、生抽、白糖,出锅前倒入水淀粉翻炒收汁,出锅!
等里正两口子和张财过来,满院飘香,香味都传到院子外边!
这时候,孙寡妇也过来了,还没进院子,声音就飘了进来:“哎呀,这是做的啥饭呀?这么香,今儿个我们都有福了个!”
顾大莲姐妹一听,赶紧笑呵呵的迎上去!
“婶子,我姐姐做菜可好吃了,叔和婶子们今儿个都有口福了哟!”
顾晓莲那银铃般的声音让人感觉耳朵都能怀孕,几人乐呵呵地进了院!
李木匠又给赶工做了个大方桌,六个高凳子,一刻都没停歇!
他感觉自己在这个院子里做活计,手脚都快了许多,都有点怀疑,这院子是不是有老神仙暗中关照呀!
天还早,院子也不冷,将李木匠新做的桌子放在院中!
把满满的四道菜放上去,一盆子红薯,一盆杂粮窝窝头,先将里正几人让上桌!
家里没有那么多高凳,村里人没有男女不同桌的说法,孙寡妇就又带着姐俩去别人家找了四把高凳!
筷子是顾文志和罗非墨现劈的,一个用刀,一个用匕,将里正几人惊的下巴壳都快扶不上去了!
关键是手也太快了,都出了残影,一个愣神的功夫,十双筷子做好了,连毛刺都去的干干净净!
顾文志站起身对几人抱拳:“感谢里正叔和几位叔婶的帮忙,小子兄妹几个日后就是翠玉村的人了,恩情记在心里,里正叔请先动筷!”
张身为里正,以前办事去县城,在小酒楼倒也吃过几次,却从没有面前的饭菜这样的香味!
若不是碍于体面,早就下了筷子,听这话,也不客气了,一边下筷子,一边说:“大家一起吃,这村里人没有那么多讲究!”
刚开始大家还寒暄几句,到后来都蒙头吃饭,不再多说!
每道菜色鲜味美,红薯甜糯,就连杂粮窝窝头都宣软喷香,几大盆的菜,吃的干干净净,就连红薯和杂粮窝窝头,也吃了个干净!
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