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宋家现在还真的挺缺劳动力,买来的柴火都是圆柱形,需要另外劈了才能用。
之前都是宋玉枝和周氏得空的时候就去劈一些出来,不过母女俩力气都不大,又有另外的营生要忙,劈一阵子就得歇上好大一会儿,家里的柴火一直是将将够用的程度。
现下那柄在母女俩手里再沉重不过的斧子,到了赵大娘手里,被她耍得虎虎生风,没多会儿工夫就劈出了一天的用量。
周氏太不好意思了,站在旁边直说“哪儿有让客人上门劈柴的道理?”
。
赵大娘手下不停,让周氏不要靠近,不以为意地道:“这点柴三两下我就劈完了,并不累人!”
周氏劝不住,宋玉枝便也没去拦着,想着怎么把夕食做出来。
家里鱼汤、猪油渣都有剩,她蒸上几个白面馍,出去买了一些豆腐和几块肥瘦相间的五花肉。
转头回来,豆腐还是放入鱼汤中,猪油渣和大白菜配在一起清炒。
至于五花肉,宋玉枝把它切成片,放入锅中爆炒,等把肉片炒至两面焦黄,就放入大蒜爆香。
锅里的鱼汤发出咕嘟嘟轻响的时候,宋玉枝的家常小炒肉也出锅了。
还有让赵大娘炒坏的那盘鸡蛋,宋玉枝也没浪费,另外搁了一些醋,调成了一道糖醋口的炒蛋。
虽然这炒蛋在宋玉枝这儿还达不到可口的程度,但绝对不会跟难吃两个字挂钩!
这时候赵大娘已经快手快脚地把宋家一旬要用的柴都劈完了。
怕她还要再忙,宋玉枝赶紧张罗着开饭。
几人依次在堂屋的四方桌前落座。
“准备的仓促,没置办什么好菜。您随便用一些。”
“有肉有蛋有汤?这还不算好菜?”
赵大娘是真觉得挺满意的,加上旁边还有周氏妥帖细致地绞了热热的巾帕递过来,她擦过一把脸和手,对着色香味齐聚的四道菜,那真的是食指大动!
认出桌上的炒蛋是用自己炒坏的鸡蛋加工的,赵大娘先尝了那个。
想着若是不好吃,她就负责把这盘子炒蛋给消化了,这样也就不算浪费了。
没想到,那炒蛋的口味虽然特别,却是酸酸甜甜,十分的开胃可口,自有一番奇特的滋味!
这要是端出去卖,谁能想到是失败品二次加工的,说是自创的新菜色都不为过!
赵大娘不得不由衷地再次感叹,这人和人之间的差距是真的大啊!
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