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刘掌柜连忙将人带去楼上的雅间。
几个大厨见人走了,立马又去抢菜去了。
雅间里,谢嘉音笑道:“这红烧肉,我想几位大厨稍微练练手应该就能立马上菜了,今天中午或者晚上,青云楼就推出,应该也没什么问题。”
“至
于那些鱼,刘掌柜最好还是等等,里面用到了很多新的调味料,大厨们还没有经验,最好给他们一两天的时间实验一下。”
“还有,那些鱼,玉带河里多的是,但记住,最好不要用那些比较脏的水域出来的鱼,那里的鱼,肉质不好,土腥味会更大。”
刘掌柜连连点头,“是是是!属下明白,一定照做!”
“这个……那个辣椒……还有……”
谢嘉音道:“辣椒跟花椒还有酸菜我手里都有,到时候会供应给你,这些东西目前在大景朝还没有传开,青云楼是最先推出,销路不成问题,但刘掌柜也请保密。”
“虽然不需要你永远守住不让别人学了去,但至少短时间内,我不希望别人得到太多。”
“辣椒是我之前储存下来的,即便现在有人去找,或者从你这里得到种子,那也要到明年春天才能种植,所以,今年这个冬天,甚至是明年一年,青云楼必须保持绝对的优势。”
“毕竟,就算明年有人种植,也不会大面积传开,你可明白?”
这基本就算是独家经营了,这里面的道理刘掌柜都懂,连忙激动的应道:“属下明白,请两位主子放心,属下一定办好这件事。”
谢嘉音刚要开口说价钱,墨修辰便开口了,“辣椒一两银子一斤,花椒比较稀少,十两银子一斤,至于酸菜,腌制的时候会有水分,到时候不必称了,直接一坛子一坛子的算
,三百文钱一斤,五斤一坛子的是一两五钱银子,十斤一坛子的是三两银子,以此类推,明白吗?”
刘掌柜已经彻底惊呆了!
就连谢嘉音,也被墨修辰给惊的不轻!
我靠!这么贵!
这再加上别的调味料,配菜,人工等等成本,这一道菜得卖多少钱才能回本?那么贵,能有多少人舍得吃?
谢嘉音拉了拉墨修辰的袖子,“这样……你真的不会亏本?”
墨修辰在面对谢嘉音时,本有些冷漠的眸子瞬间温和下来,笑容暖暖,眸光宠溺,伸手揉了揉谢嘉音软软的长发,笑道:“相信我,大景朝的老百姓很苦,但上层豪门大户的花钱能力一点儿也不弱。”
“这些年大景朝一直在打仗,消耗了太多,将门家族损耗尤其的多,但青山镇这里,大多是文人,这些家伙有很多就是为了躲避征兵才来读书的。”
“自古文武不相和,每年在外卖命的都是武将,可是这些文人却还一直嘲笑武将粗鄙,不懂礼数,如今有了这样的机会,不宰他们的钱,宰谁的?”
谢嘉音:“……”
刘掌柜:“……”
大景朝年年战乱不断,最受苦的,自然是武将。
生在和平年代是一种福气,生在战乱年代却依旧能享受别人用生命换来的和平那更是种福气,偏偏,有些人一边享受着人家用命换来的安稳,却依旧嘲笑人家打仗太过血腥,太过粗鄙!
墨修辰是武将,自然更偏
向武将一些!
青山镇这里,云山书院是全国四大书院之一,学子上万,但青山镇,真的不只是只有云山书院一家学府啊!
这里,包括朝阳县附近,大大小小的私塾,学府有上百家,读书人,那是相当的多!
墨修辰要把这些人全都宰一遍?
谢嘉音很不厚道的……笑了!
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