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“嚯,真香啊,炸什么呢?”
罗友贤提着一大壶酒来了,人还没进院子,就闻见一股馋人的香味儿,灶房里火旺油锅热,滋啦滋啦的正在炸东西,春桃拿着铲子筷子在锅前忙和,手上动作不停嘴里回着话:“大伯,我在炸茄饼。”
宽油、肉馅、面糊都是现成的,春桃便想到顺便炸些茄饼,茄子切片裹上肉泥沾上面糊,下热油锅炸上两遍,捞出来之后撒上点五香粉辣椒面,吃起来又香又脆。
“会张罗。”
罗友贤夸赞道。
徐志帮着春桃一块在炸茄饼,夹了个刚出锅的递给罗友贤:“尝尝看。”
“香!”
罗友贤一口咬下声音酥脆,茄子软糯的甜混着肉的香在口齿间回荡,脆中带韧的面衣脆而不硬,香而不干,一切都刚刚好,且刚出锅的炸物,带着让人无法拒绝的油香,罗友贤除了一个香字无法找到其他形容,只能用行动表示——两口就吃完了一个茄饼。
没一会儿,白衬绿清清爽爽的小葱拌豆腐、酸酸辣辣的粉丝水煮鱼、软糯甜的清炒南瓜、咸香的豆瓣酱熬豆角等菜也做好了,加上炸花生、炸米皮、炸茄饼满满的摆了一桌子。
“把桌子往外挪挪。”
春桃道。
话音才落,徐志就动手将桌子往外挪动,一点犹豫都没有,好像听春桃的话是再自然不过的事情。文桂芬瞧在眼中安在心里,是个好女婿呀。
“你们先吃着,我去下饺子。”
今晚的饺子才是重点,薄皮大馅的柳叶饺,管够。
今晚罗友良家是开了荤,一阵又一阵的香味随风飘了很远,尤其苦了隔壁几户邻居,庄户人晚上爱吃稀的,稀稀的粥灌个水饱,不一会儿就饿了,闻见肉香菜香饺子香饿得更快。
“孩他娘,给我摊煎饼去。”
“咱下锅面吃吧。”
邻居家的男人纷纷要求自己的婆娘煮夜宵吃,心里则暗想,刚收了粮,谁家吃不起啊,今晚就奢侈一顿。
“娘,我饿了。”
白凤霞叉着腰有气无力的说。
王翠云摸摸肚子,她也饿啊,白四吞了吞口水,他都快饿死了。白四一家子不是穷的吃不起饭,是四处借碗耽误了时间,到夜幕降临还差一些,没法子,碗家家户户每日都要用,得让人吃了夜饭才能把碗搬走,一家借七八只十来个,要跑二十多家,白姓人叫白四借了个遍,还厚着脸皮问几个罗姓人借了。
缺德的罗老二,不知在吃啥好东西,白四揉了揉肚子:“回家,咱明儿办酒席,什么好吃的没有。”
“孩他爹,不行啊,这碗还差七八个呢,全差的大碗。”
王翠云道。大碗是用来装硬菜的,席面上万万不能缺,可是大碗贵,一家最多买一两只,日子过的紧的一个都没有,但是罗老大罗老二家里日子富裕,一定有大碗。
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