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第35章 给王爷换口味做菜(第2页)

厨娘忍不住赞叹。

这炒米的手法,还真是新奇。

“接下来,我们来做个蒜蓉粉丝蒸虾。”

林欢欢继续说道,“先把大虾洗净,去头抽掉虾线,然后从背部劈成两半。”

厨娘手脚麻利地处理着大虾,心里对林欢欢的厨艺更加佩服了。

“在盘底铺上一层粉丝,将处理好的虾,整齐地码放在粉丝上,再在虾肉上铺上一层蒜蓉,就可以上锅蒸了。”

林欢欢详细地讲解着步骤。

厨娘听得连连点头,这道菜的做法,还真是别具一格。

“再来个麻婆豆腐吧。”

林欢欢兴致勃勃地说道,“豆腐切成小块,用开水焯一下。

然后用油锅煸炒肉末,加入豆瓣酱、辣椒面、花椒等调料炒香。

最后加入豆腐,用小火慢炖入味。”

厨娘一边听着,一边在脑海中想象着这道菜的味道,忍不住咽了咽口水。

“最后,我们再凉拌个黄瓜吧。”

林欢欢说道,“黄瓜切片,加入蒜末、醋、辣椒油等调料,简单拌匀即可。”

厨娘按照林欢欢的指示,将所有菜肴都准备妥当。

等这些菜肴全都放在托盘内,那香味,简直把人都给香迷糊了。

厨娘忍不住深深地吸了一口气,“林姑娘,没想到你的厨艺这么绝!”

厨娘竖起大拇指,由衷地赞叹。

“我就会说说,能把美味还原的,还得是厨娘你。”

林欢欢谦虚地笑道。

两人相视一笑,开启商业互吹模式。

厨娘心里清楚,林欢欢的厨艺,绝对不是“说说”

那么简单。

这丫头,真是深藏不露啊!

看着装进托盘的佳肴,林欢欢心里一阵赞叹。

啧啧啧,这色香味俱全的,看着就让人食指大动!

古代的食材就是好,纯天然无污染,做出来的味道,就是不一样!

不过,她也就是一时兴起,想露一手罢了。

偶尔做做还行,若是天天做菜,那可是令人愁了。

她可不想当厨娘!

“厨娘,那我先给王爷送过去。”

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