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第六十章 离乡愁与饺子（第1页）
什么事情都讲究熟能生巧，厨艺也不例外。
从刚开始的馄饨面片儿汤到现在‘啪啪啪’各种模样的馄饨完美出锅；从炸春卷恨不得离开八百米到现在下油锅起泡眼睛眨都不眨；从出来面团奇形怪状到现在随随便便就能蓬松起来。除此之外，之后几个任务的要求食物也完美掌握。
然后，无恙开始准备进阶之旅！现在这些包馅的食物都是单一的基础的馅料，她要尝试更多样的馅儿。
单单关于猪肉的馅儿便有许多，猪肉白菜馅、猪肉韭菜馅、圆白菜猪肉馅、猪肉芹菜馅、玉米猪肉馅、香菇猪肉馅、茴香猪肉馅、莲藕猪肉馅、荠菜猪肉馅、猪肉酸菜馅等等，够无恙忙活一阵的。
真是万物皆可包馅！
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“老板……我，我，呜……”
埋头吃饭的男人突然失声痛哭，豆大的泪珠掉进红彤彤的汤碗里。
以自己好的差不多强行将妹妹赶回实验室，重回服务员一职的祝羲和连忙上前查看，“是太辣了吗？我给您上壶清茶。”
男人边哽咽边咽下口中的食物，“不用不用，我就是……”
吸吸鼻子。
祝羲和赶紧递上纸巾盒，安慰他不着急，别噎着。全店的人纷纷投来好奇的目光。
一个大男人哭成这个鬼样子确实有点丢人，但他真的忍不住！
“我就是想家了……”
低头看着面前的饭碗，男人揩掉泪痕，对祝羲和竖起大拇指，“你们店里的红油抄手做得很地道！很好吃！”
红油抄手是川渝地区的特色小吃，属于川菜系。此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手类似于馄饨，皮薄而润滑，以方面皮包肉馅，煮熟后加芝麻红油（通常是芝麻红油）和其它调料即可食用。
此话一出，本就安静的归海更加沉默，这种沉默之中添了一丝愁苦。
谁不想家呢？末世一来，各种交通方式停摆，离家的路危险又漫长。有人幸运回到家，有人死在回家路上，有人这辈子都回不了家。
“这抄手有种妈妈的味道，小时候她经常做给我吃。”
“后来我离家，总想着多挣钱，好些年没回去了。”
“我的家乡是一个风景秀美的小山村，很穷晚上连路灯都没有。后来变异植物在山上扎堆聚窝，土壤都掏空了，引山体滑坡。”
“整个村……都没了……我疯狂想回家却现，已经没有家可以回了……”
男人试图吃个抄手止住哭泣，现一点用没有，彻底摆烂痛哭哀嚎：“我要给他们养老的……说好的……”
“后来啊，乡愁是一方矮矮的坟墓，我在外头，母亲在里头。”
——余光中《乡愁》
子欲养而亲不待无疑是人生一大遗憾！
店内没有人说话，安慰同情都化为感同身受，压抑的哭声此起彼伏。
祝羲和是个很感性的人，从谈话开始便红彤彤的眼眶没存住眼泪，扭头抹半天没抹干净。
刚想开口讲话，男人迅打断，“不用免单，以后多上些川菜就好。”
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