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笨柱子板着脸说:“基本功都没掌握好,就想炒菜?”
“还得继续练习。”
胖子低下头,撅了撅嘴。
他和马华都拜师两年了。
在后厨除了切菜什么也没学到。
就连炒大锅菜,都是两年里潜移默化地学到的。
摸索着自学了一部分。"
现在笨柱子胆子也变大了。
有时候中午都敢出去接私活。
让两个徒弟代替自己做大锅菜。
为了防止做得太难吃引问题。
笨柱子随意地教了他们几招。
两人这才勉强掌握了大锅菜的制作方法。
但没有笨柱子的细心指导。
火候、调味等细节他们都比不上笨柱子。
更不用说招待领导的小锅菜了。
笨柱子每次都只让他们切墩。
做菜时就找借口让他们离开。
甚至他的调料都是自己单独配制的。
胖子和马华完全不知道具体的配方和比例。
胖子想到这里,眼神闪烁。
心里暗想每次都这样,好像基本功只有切墩一样。
在心里把笨柱子骂得狗血淋头。
但表面上还是憨厚地向笨柱子讨好。
“好的,师傅。”
笨柱子满意地点了点头。
心里暗想:“教会了徒弟,师傅就要挨饿了。”
“我凭借这手厨艺在后厨横行无忌。”
“如果教会了你们,我的地位不就岌岌可危了吗。”
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