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油热下锅,她先把土豆条放进油锅里炸。东西一下锅,立马翻起花来,司马歌赶紧把落月拉倒一边:“油很热的。小心~”
落月立马踮起脚尖捂住他的嘴:“不能说,很灵的。”
她把司马歌往旁边的椅子上一推:“老老实实坐着等吃。”
看着冷霜:“冷霜姐姐也坐。”
她回到灶台前,拿起漏勺,搅动者锅里的土豆条。差不多了捞出来,放到一个海碗里。把小月牙下锅,这个熟的很快,倒下去很快就飘起来了,鼓鼓的小月牙,金黄金黄的,看着就特别有胃口。落月一共炸了三锅才炸完,又把土豆条重新倒入油锅复炸一遍。
熄了火,让厨娘把油盛出来放到没人的地方凉着去了。
落月借着锅里的底油,把去了皮了的红番茄丢进锅里。用铲子使劲按压,翻炒,直到变成糊糊,放入白糖,加入一点点水,熬到粘稠盛出来。
落月把薯条和番茄酱端到司马歌和冷霜面前,眉毛一挑:“尝尝。”
司马词率先拿起一根沾了一些番茄酱,放进嘴里。他瞬间眼睛瞪了起来:“好吃!”
又要去拿,落月往冷霜面前挪了挪:“冷霜姐姐尝尝。”
冷霜拿起一根直接吃了:“外酥里嫩,好吃。”
司马歌拿了一根沾了番茄酱送到落月的嘴边:“你也吃一根。”
落月接过送回他嘴里:“我不想吃。”
放下薯条,指着满满一大框的小月牙:“这个你们也尝尝,喜欢可以带些回去吃。”
司马歌拿了一个放进嘴里,:“我要带回去给我父皇母妃尝尝。”
落月微笑点头,吩咐厨娘等放凉了拿油纸给他打包一些,厨娘应是。
落月开始切土豆丝,番茄,辣椒。又问厨娘要了酸菜,这个酸菜可比华大夫家的高级过了,是用贡菜做的。她让厨娘把鱼骨和鱼肉分开,又剁了一只金丝鸡。
落月把鸡汆了一下水,把鸡肉装进瓦罐里加水,放到一边炖着去了。接着就是炒酸菜,加水炖鱼骨,汤变成奶白色后下入鱼片,水开出锅。司马歌看到落月满头大汗的甚是心疼,放弃了好吃的薯条,跟在落月身后给她扇风。
落月觉得凉爽了许多,用小勺子给他盛了一点鱼汤喂给他:“尝尝?”
司马歌赶紧弯腰喝了:“有点咸有点酸还有点~疼。味道很好,我从未吃过这种味道。”
落月笑着说:“那不是疼,那是辣。”
司马歌点点头:“对是辣,有点疼,还有灼烧感。”
厨娘把酸菜鱼端到呈菜的长桌子上。落月的另一个菜也下锅了,她把打好的鸡蛋倒进热油锅里,翻炒凝固之后,铲出来。葱花下锅爆香,把番茄倒进锅里,翻炒两下调味后重新倒入鸡蛋。翻炒至番茄稍微有些软烂,盛出来装盘。落月给司马歌留了一点在小汤碗里。
落月又安排了几个清爽的小炒。这些是跟着华夫人学的,现学现卖。出锅尝了一下,味道还真的不错。
落月又做了锅包肉,熬了番茄酱汁,淋在上面,红艳艳的很是好看。司马歌拿着小碗,在灶台旁等着。落月给他留一些酱汁和一块肉。
落月不停的炒炒炒,司马歌不停的尝尝尝。司马歌的心里美翻了,吃到了白月光亲手做的美食,而且还被她投喂了。
很快菜就齐了,在金丝鸡汤里简单的加了一点盐巴就可以直接上桌了,落月才出了厨房。
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