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柳嫣然半开玩笑道。
她也是开了眼了,这要是普通老百姓的厨房也就算了,这可是酒楼诶!怎么能少得了各类瓜果蔬菜和鸡鸭鱼肉?
“呵呵,没事,那今天中午咱俩就吃素吧。”
钱丽笑笑,然后大概思考了一下这样食材怎么做。
“好,不过你知道该怎么做吗?”
柳嫣然点点头,吃素也无所谓,反正钱丽手艺好,味道肯定不会差。
“嗯,知道,你先坐会吧。”
说着,钱丽将袖子撸起来,拿起黄瓜洗干净然后切成一段一段拍碎。
再放糖,醋等调料腌制着。
又将大米淘洗干净放入另一个锅里让柳嫣然烧火煮熟。
然后拿起辣椒洗干净切碎,再把葱蒜都切碎跟辣椒放在一边的小碗里。
茄子也洗干净直接放锅里蒸,蒸的熟透了,软烂的时候再用刀尖划破将调好的辣椒碎浇上去。
最后把剩下的三个鸡蛋煎了,柳嫣然看着被煎的金灿灿的鸡蛋就知道这顿饭稳了!
待钱丽将菜做好后,柳嫣然锅里的米饭也熟了,刚好不多不少两小碗。
柳嫣然与钱丽直接坐在厨房的小板凳上就吃了起来。
因为都觉得没有必要再端去正厅吃了,端来端去饭菜都凉透了。
“丽儿,你这手艺真的太好了,咱们酒楼的生意绝对爆火!”
柳嫣然吃着看似平平无奇的拍黄瓜。
她看钱丽做这道菜的时候那么随意,还以为味道一般,毕竟再好吃也只是黄瓜,最多有点甜味。
没想到吃到口中并不是单一的甜口,而是带着一丝丝酸咸,夹杂着黄瓜自身的清爽更是酸甜可口。
柳嫣然感觉自己能闷头把这一小盘子的拍黄瓜都给吃光光。
“嗐,我这有很多做法都是棠宝告诉我的呢。”
钱丽不好意思的笑着说。
“棠宝说的??真是神了,等我下次一定要问问棠宝秋葵怎么做才好吃。”
柳嫣然有些惊讶,不过转念一想棠宝古灵精怪多的想法的很,也就不觉得奇怪了。
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