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第40章 第40章（第3页）

所以每天酒楼光采买就是一项大任务，也幸好市集上种类齐全，虽是繁琐，倒也能买齐全了。

仙客来的大门还没开，但后门已经开了，送盐的、送米的、送各式调料以及送柴、送各式肉类的，络绎不绝就都来了。后门处专门守着两个伙计，一个专门负责点数记账，一个忙着称重，忙得不可开交。

骡车停在后门处，招儿从骡车上跳了下来，走上前堆着笑道“小哥，我想找一下你们专门负责采买的掌柜。”

那伙计正因为重量和一个屠户模样的人纠缠不清，也是这伙计忙糊涂了，这一会儿来一个人打岔，本来称的是二十二斤七两，他偏偏记成了二十一斤七两。屠户让他再称，他就是不愿，也是东西太重，他一个人根本完成不了称重，而他的同伴方才引着送醋的进去了。

“这明明就是称错了，你再称一下。”

“方才不是你看着称的。”

口里还在跟人说着，又来了个人还要找掌柜，伙计自然没有好口气“你做什么的，上来就找我们掌柜。”

招儿一点没恼，笑眯眯地道“我带了些菜想卖，都是很新鲜，早上刚摘下的。”

“不用了，我们的菜不需要送，每天都是在市集上买最新鲜的。”

“小哥还是看一看再说吧，我家的菜很齐全。”

“齐全能有多齐全，都跟你说不要了，怎么还在这里纠缠。”

其实伙计会如此拒绝，还有另外的原因，光买一样两样不够，还是要去一趟市集，还没得让所有人都折腾麻烦一趟。

因为酒楼与其他地处不同，前堂是前堂，后厨是后厨，采买是采买。而采买回来的东西还要计数上账，像这些固定送各种物什的，路子都是熟的，东西送来，计个数，月底结账。

可菜这东西就不同了，本就价廉，买一样菜可能就花几十文钱，怎么可能还有欠账之说。既然无欠账，就得人付钱，银钱不会经过下面人的手，而管采买的掌柜也不会一样一样折腾给人付钱。与其这么麻烦，不如直接去市集一趟折腾完。

当然，这其中各种伙计是不会和招儿说的，不过招儿以前经常在市集上卖菜，曾也和这些做酒楼采买的套过近乎，多少也是知道些的。

“我和你们掌柜认识，是之前他说让我把菜送过来的。”

一听这话，伙计拿疑惑的眼神瞅了她一眼，问“那你等等吧，这菜不归我们管，过一会儿姚掌柜就来了。”

招儿满脸带笑地点点头，就让开了位置，在旁边站下了。

薛青槐从车上下来了，走到招儿身边，小声问“招儿，你”

招儿忙冲他使了个眼色，然后两人就站在那里等。

又过了不知道多久，突然从后门处走出来一个人。

他穿着宝蓝色直裰，四十多岁的模样，手上还戴了个猫眼石的大戒指。一见此人，两个伙计便毕恭毕敬道“掌柜。”

他身后还跟着两个伙计，点了点头，就打算走了，哪知面前突然冲过来一个人。

“姚掌柜好。”

“你是”

“姚掌柜你忘记我啦你买过我菜的，你不是跟我说觉得我菜新鲜，让我有菜了就给你送过来”

姚掌柜目露疑惑之色，他说过这种话

“就是那天，您说我卖的菜又新鲜又嫩生，让我下次有了给您留着，还说您是仙客来的人，难道您忘了”

见面前这少年郎有些委屈的模样，姚掌柜心想莫怕自己是真说过这种话。

可能也是这少年郎听误会了，这种明天还有留着的话，他不知说了多少次，可很少会有人认真当回事，市集上的买卖就宛如那窑子里的妓女，是不讲旧情的，都是先到先得，谁会留着不卖就为了等着卖给特定的人。

他自己也从来没当回事，此时见真有人当回事了，他不免犹豫了一下，道“你的菜呢，我看看，若是行，就都留下吧。”

他想的是人家总归跑来一趟，反正自己是要去市集的，合适就先买点儿也成。