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第一百零九章 小吊梨汤（第1页）

这道美食便是【小吊梨汤】。

小吊梨汤算是甜品，与人们熟知的冰糖雪梨相似，但又有些不同之处。

小吊梨汤与冰糖雪梨可以说是同源的，只是小吊梨汤比起冰糖雪梨要稍微复杂一些。

其实最初的小吊梨汤，所用的梨子种类便是雪梨。

直到现在，使用雪梨来制作小吊梨汤仍然许多人认为是最正宗的做法。

然而陈枫很清楚，最正宗的未必是最好的。

在梨汤被发明时，还没有秋月梨这一品种。自然就只能用雪梨来做。

更何况雪梨比起秋月梨更耐保存，运输和存储的成本更低，基本一年四季都能买到。

因此雪梨才成为了大部分饭馆制作小吊梨汤的选择。

事实上，不管是甜度还是其他风味，当季的秋月梨都比雪梨要好上几分。

“明天上午去采购一下小吊梨汤的其他食材……”

陈枫想着。

就在这时，餐车前又迎来了两名略显熟悉的面孔。

两名女生，陈枫对她们印象还比较深，其中一名是之前枫摊位旁那个卖淀粉肠的摊主。

至于另一名，自然是她的室友，陈枫对这名东北口音的女生也有印象。

因为上次林心雨沉迷于观察陈枫，带饭用的时间太长，让她的室友察觉到了一丝不对劲。

今天晚上，和往常一样，当林心雨说自已要去买饭，主动提出顺便给室友带一份。

但室友却说：“我和你一起去吧。”

“不用了，美食街还挺远的，你在宿舍等着就好。”

林心雨不知为什么，不愿意让室友跟着她一起去。

但她出门时，室友还是跟了出来。

二人就这么来到了陈枫的小摊前。

现在已经没有把子肉了，两名女生各点了一碗打卤面。

“打包……”

东北女生话还没说完，林心雨就打断了她的话。

“我觉得还是在这里吃吧，打包回去口感可能就没那么好了。”

说着，林心雨走到摊位附近的小餐桌旁坐下。