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江北建筑大学食堂共有三楼,现在恰逢假期,众多学生离校,食堂三楼门可罗雀。
于是这里就被食堂领导临时抽调为会议室,成为了学校食堂管理层与厨师们开会的地方。
“中秋节食堂特供的月饼销售额怎么这么低?”
食堂经理手边的餐盘上摆着几个月饼,他说出这句话时愤怒地拍了一下桌面。
拍击桌面时,或许是因为太过于生气,他同时也不小心碰到了装着月饼的餐盘,将一个月饼碰到了地面上。
月饼砸中地面,发出一声脆响,还在地面上弹了两下。
被充作会议桌的餐桌旁,立刻陷入了诡异的沉默。
过了一会儿,有人终于出声了。
“经理,我觉得应该是因为现在的学生们从小到大都吃得太好了,被娇生惯养坏了,变得不爱吃月饼了。”
他是餐厅一楼的楼长,管理着整个一楼的档口。
此话一出,会议室上的其他人也纷纷附和。
“对,上次免费发月饼学生们都不来领……”
“楼长说得对啊,现在的学生一点也不尊重传统文化,传承几百年的吃月饼习俗,他们说抛弃就抛弃了。”
“嗯嗯,而且咱们的月饼都是正规厂家生产,在过去的一年里始终保持着低温冷藏,绝不可能变质,品质肯定没有问题。”
众人开始七嘴八舌起来。
月饼是肯定没有问题的,食堂食材采购的负责人可是经理的小舅子。
“够了!”
食堂经理打断了大家的谈话。
“月饼物美价廉,可惜学生们不识货,但咱们食堂也有问题。”
“现在互联网这么发达,学生们的思想也日新月异,这就要求我们要勇于创新。”
“正好,中秋节还剩下了一批月饼。”
“我准备让厨房用这些月饼开发一道创新菜,大家都说一说意见吧。”
说完,食堂经理把舞台交给了众人。
经过激烈的商讨,最后大家决定在食堂的炒菜档口,新推出一道【月饼炒橘子】,这道菜肴形式如此新颖,一定能够获得学生们的广泛喜爱。
此事已了,食堂经理又提出了下一个议题。
“最近一楼的把子肉窗口生意很差啊,怎么回事?”
“把子肉可是江北市传统美食,在江北市应该很好卖才对啊。”
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