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第九十七章 辅导员 （第1页）
而且陈枫其实并不擅长教徒弟。
从前世开始，国宴大师在餐饮界就有着“不擅长教徒弟”
的名声。
陈枫前世曾经同时在许多高档餐厅担任顾问，但那是针对菜品的——不管什么菜，陈枫尝一口就能给出和改进的建议。
之所以不擅长教徒弟，是因为陈枫经常无法理解对方为什么学不会。
对陈枫来说，猛火炒糖色，只要在时间恰当的时候关火就行了，至于什么时候是“恰当的时候”
，陈枫只能说凭感觉。
因此陈枫在前世，大部分时候都是在帮助本就水平较高的厨师在某道菜上更进一步。
可如果要手把手地教给一名业余爱好者从无到有地学会吊汤，这对陈枫来说可能也是一件麻烦的事情。
不对，米粉摊主不能算业余爱好者，他起码已经靠这一行吃饭了，也算餐饮从业者吧。
陈枫倒是没有什么门户之见，也没有老辈手艺人不愿外传手艺的习惯。
老辈手艺人不愿意外传手艺，多半是出于“教会徒弟饿死师父”
的顾虑。
陈枫则不一样，只要对方真心想学，陈枫往往也乐意教导。
一方面是出于陈枫自已的想法，前世为浮名所累等待陈枫，穿越到这个世界后才意识到自已的本心是将美食分享给更多人。
而让更多的人学会美食的制作方法，也算是陈枫实现了一部分目标。
至于另一个原因，则是受到前世将陈枫养大的老爷子的影响。
老爷子虽然年纪不小，但想法却不迂腐。
老爷子境界高，他始终觉得既然有一身好手艺，就应该传播出去。
只有这样，不管什么菜系才能不断延续和发展。
古代有些厨师，一辈子就教一两个徒弟，在教导徒弟时还要藏起大半的本事，结果把一身手艺都带进了棺材里。
徒弟只能学到师父一半的本事，下一代若是再重复这样的情况，传上四五代，做出来的菜就完全不像样子了。
老爷子每每谈起这样的事情，总是带着几分惋惜。
想到这里，陈枫看向了面前的米粉摊主。
“给钱就算了。”
陈枫淡淡道。
陈枫此言一出，对方还以为陈枫拒绝了他的请求，神色有些黯然。
“吊汤不太好学，现在也没法教……”
陈枫接着说道。
米粉摊主黯然的神色立刻一扫而空。眼神中带着一丝期待。
陈枫说的是“现在没法教。”
，也就是说以后可以教。
陈枫看了一眼时间，晚上自已还要出摊，下午要回去准备晚上要用到的食材。
“这样吧，你留下一个联系方式，到时候我会联系你的。”
陈枫说道。
之前上班时经常被领导画饼的米粉摊主一怔，这两句话怎么这么耳熟？
不过他还是选择了相信陈枫。陈枫没有给他画饼的必要。
“老师，这是我的通讯软件账号，您加一下。”
米粉摊主拿出了手机。
“程旭源？”
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