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第四章 阳春面(第1页)

那吆喝声来自一个挂在小摊旁的喇叭,陈枫朝着那个卖阳春面的小摊走去。

整个江北大学城范围内只有这一家摊位卖阳春面,而阳春面本身又便宜实惠,因此他家的生意相当不错。

“老板,一碗阳春面。”

阳春面是家喻户晓的传统面食小吃。

它几乎是常见面食中最简单的一种,阳春面没有任何浇头和配菜,只有常见的几种调味料,面条煮熟,加上调料即可出锅。

甚至比煮泡面难不了多少。

小摊周围摆了三五张小桌子,陈枫找了个地方坐下,等待着摊主的面煮好。

几分钟后,一碗阳春面被端上了桌。

浅棕色的面汤中漂浮着嫩绿的葱花,白色的挂面在面汤中静静地躺着。

陈枫细细一闻,猪油与香油的香气便钻进了鼻子,还有淡淡的胡椒粉味道。

陈枫挑起一筷子面。

面汤之所以是棕色,是因为汤底加了酱油。

而阳春面的鲜味则完全来自酱油与味精。

面条入口,挂面的口感虽然不算太差,但也称不上多好,而且摊主的火候还略猛了几分,这导致面条入口有些过于绵软。

摊主放入猪油的量有些大,虽然给面条带来了独特的香气,但也导致入口时略带着一丝油腻。

陈枫端起碗,低头尝了一口面汤。

味精放得有些多,酱油放少了,导致鲜味有余而咸味不足。

葱花连刀了,几粒葱花粘连到了一起,没有起到点缀的作用。

不过陈枫随即想到,这只是一个普通的小摊,陈枫也不能太过于苛求。

至于葱花连刀,这是很常见的失误,摊主可能在备菜时有些着急,因此有些葱花没有彻底切开,就会出现连刀的状况。

虽然存在着一些不足,但是这个小摊的阳春面整体还算中规中矩,没有偷工减料的情况,称得上是物美价廉的早餐。

一碗阳春面的量并不算太大,陈枫很快便吃完了。

就在陈枫付账的同时,脑海中的系统又有了动静。

【叮!】

【系统检测到宿主品尝了一碗色香味俱全的优秀级阳春面。现发布任务。】

【任务内容:成功制作一碗系统评分在65分以上,味道尚可的阳春面】

【任务奖励:现金10000元,后续任务接取资格。】

【注意事项:以宿主如今的厨艺,该任务与后续任务极端困难,请宿主做好心理准备。】

“这就优秀级了?”

陈枫回头看了一眼面摊,有些无语。

这家阳春面虽然生意不错,老板的手艺也算得上中规中矩,阳春面的味道也不错,但不管是火候、刀工还是调味,在陈枫看来,这家面摊都远远称不上是“优秀”

陈枫看着系统给出的任务信息,决定先找个没人的地方把昨天的多功能小摊餐车领取了。

十几分钟后,陈枫看着面前的餐车,流露出了一丝震惊的表情。

这东西看起来只是一个普通的餐车,但是其功能极其丰富,远超陈枫所知的所有餐车。

餐车自带灶台、砧板、水池、蒸箱、烤炉。除此之外,还附赠数个小桌椅和小马扎。

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