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说着宋心武接过张红梅手里的袋子,拿着秤称好了才又递回去,“我得记下来,到时候月底一起算。”
“好。”
张红梅答应了。其实她心里也没多想,反正自家是占张珍天大的便宜了,这一星半点的她反倒是不介意了。只是在心里想着,以后张珍或者是周岚要有什么事需要到她的,她一定义不容辞的去帮忙。
菜来了,家里米面都齐全,张红梅也就先试手了。
青菜鸡蛋粥,选择了青菜叶子,切得细细碎碎的,放在煮好的粥里,又打上一个鸡蛋,加入少许的盐,一点点香油。这个时候做早点铺子都是白粥,免费喝的,张红梅特地做了菜粥,打算一大碗收一毛钱,并且还不限量。
萝卜圆子,用擦子擦成细丝,然后再用刀稍微剁几下,加入面粉搅匀,在油锅里炸的金黄了才出锅。这东西又可以当菜又可以当零嘴,别说小孩子了,就是张红梅这么大年纪了,前世还炸着吃呢。倒不是她勤快才选择自己炸,而是前世在大城市,只有超市能买到,但那味道就不敢恭维了。
萝卜丝油饼就更简单了,面粉和萝卜丝搅匀,因为提前拿好了模子,下了锅不用几分钟就炸好了圆圆的萝卜丝饼。然后又依样做了青菜饼,也非常的好吃。这东西在十几年后全中国各大城市各大小街道都很盛行,张红梅记得她在苏州吃过的是最好吃的,即使在闹市区也不过就一块钱一个,便宜又好吃。
这四样做好,趁着午饭的点,宋心武去邀请了钟老伯,几人都吃的赞不绝口,这叫张红梅也更加有了信心。
只是叫他们没料到的是,这边正吃着午饭呢,门外就来了第一位客人。
巧的很,来人也是媳妇即将要生了,带着媳妇过来住了院,临近中午了找了半天却只找到张红梅家这个“都来吃”
饭铺。
他进来看着吃得有滋有味的一家人,不由咂了咂嘴。早上给媳妇做好了早饭,媳妇刚吃了一半就发动了,他慌忙把人送到医院,一口早饭都没吃上。媳妇到现在还没生下来,他倒是挨饿也无所谓,可是媳妇生孩子不能挨饿啊!
“你们家都有什么吃的啊?有没有孕妇能吃的?”
“你是送孕妇到对面医院生孩子的吗?”
张红梅上去招呼着。
男人点点头,顿时有了倾诉欲,“是啊,我家就我和媳妇两个,早上她发动了早饭都只吃了一半,到现在还没吃午饭呢,你说我能忍得住,可她生孩子也不能挨饿啊!”
一想到小孩子,初为人母的张红梅立马就心软了,“这样,我这里有青菜鸡蛋粥,你先盛一碗去给你媳妇喝。然后回来吃个午饭,我趁机会给你媳妇做个面条,再卧个荷包蛋。”
男人搓搓手,不好意思地问,“多少钱啊?”
他爹妈死得早,自己虽然是个老师,可工资着实没多少。虽然不至于吃不起,但这孩子马上就要生了,媳妇还得坐月子,他不能不算着点花。
张红梅笑,“我这店是新开业,你可是我第一个客人,还谈什么钱啊,就当我请你们夫妻吃的了。”
“那不行那不行,”
男人忙忙摆手,“打开门做生意的,你们钱也不是大河里趟来的,不收钱我就只能再找一家了。”
张红梅见男人说的实在,想着这人也太过正直了点,怕他真的不吃走了,忙改口说,“那就一块钱吧,是个意思就行了。”
然后两碗青菜鸡蛋粥,两个萝卜丝饼,两个青菜饼,一大碗荷包蛋面,不管男人怎么推,张红梅都只肯收一块钱。倒把男人弄得不好意思了,看着屋子里的大宝二宝,不由说到:“我我我叫周亮,是是是隔壁小学的老师,以以以后你家孩子上学可以找我。”
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