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酒楼二三楼的雅间都不够用了,没到午食的时辰就被各家的下人提前过来预定了。
上一次有这规模的客流量时,还是城东富户家的儿子中了秀才,在这里宴请了三天宾客的时候。
他不禁越想越多,这还是北地地界呢,要是他王家在北地以外的几家酒楼也有这卤水菜单镇场子,或者到南边的地界去开几家……
不行,他得给长子去个信,让他回来一趟。
指不定不久以后,他就是大炎朝的卤水第一人啊。
黎平心潮澎湃地给自己泡了壶好茶,钻进自己专用的雅间去了。
而在前堂来往穿梭于宾客之间的王大虎,看着黎平那喜形于色的脸,也心有成算。
黎长乐的一道卤水方子,算是成功揭开了黎县群众的吃货市场的面纱了。
午食过后,酒楼里还剩些要听书的宾客还没走的。
黎平等王大虎忙完,把他拉到后厨院子里这样那样一番交代,提前两个时辰让他回绿水村,给黎长乐传几句话。
就这样,王大虎带着黎平交代的话,上了半天工又踏上了回村的路。
怀里还揣了今天前堂的客人给的十几文赏钱。
在楼上雅间伺候的小二心花怒放地和王大虎说,今日是她再万家酒楼做事以来,得赏钱最多的在一日。
——
黎家小院隔壁这里,已经被大伙清理出了大片还带着小碎石块和残雪的石头地。
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来帮忙的村民有八个,除了中午在原地休息了会儿,大半天就都在锄沟挖。
黎长乐早起炖了一锅野鸡猪肚汤,奶白奶白的。
装了一份给胡月娘送了过去,剩下的中午就做鸡汤面吃。
几人饱餐一顿,吃的额间冒汗。
欧阳思远摸着吃撑的肚皮吊儿郎当地笑称:“嫂嫂要是能一直给管吃管住,那我就留下来一直帮您种地!”
黎长乐:“那我可亏大了,日日这么伺候着你们吃喝,山都得吃崩了。”
放眼整个绿水村,谁敢这么造?
这锅鸡汤可整整费了她一只野鸡和一个猪肚。
猪肚是没存货了,野鸡野兔尚有一些。
黎长乐给院外的众人煮了一大锅糙米粥,往里面放切成小块的红薯,做好了,粥都是一股子甜甜的红薯味。
她把锅端出院子,放在清理好的空地上,让大家伙都回自家去拿碗筷,趁热吃点热的,吃完再干活。
主要是她家碗筷不够用,添多了三两副也还是不够。
结果,大伙碗筷是拿来了,但闻着碗里冒着甜香的粥,都面面相觑,这是个什么吃食?
包括胡春山厚着脸皮征得黎长乐同意舀了一碗回去孝敬的胡得贤。
甜糯糯的,入口即化。
说这是个金贵物吧,黎娘子还把它拿出来招待他们这群大老粗们。
要说是个平常吃食吧,他活了大半辈子,也没听过这东西啊。
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