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“我来吧。”
林蓝伸手就要拿我手里的番茄。
“你行吗?”
我狐疑的看着林蓝,“可别切到手哦。”
“不会的啦,番茄我还是会切的。”
林蓝信心满满的拍着胸脯保证道。
把番茄交给了林蓝切丁,我又在碗里打下了三个生鸡蛋,紧接着等油热把鸡蛋放入锅中煎熟捞出备用。
“切好了~”
林蓝高兴的呼喊了一声。
我转头看了一眼处理好的番茄,还不错,到这一步所有的食材都已经处理好了。
“好,接下来我要开始了。”
先,在热锅里重新加入一点食用油接着放入葱姜蒜爆香,接着把切好的番茄丁放入锅中不断翻炒直到炒出多余的汁水,让番茄汁变得粘稠,然后再向锅中加入适量的盐,鸡精,味精用以提鲜。
差不多炒了有两三分钟,我拿出一双筷子,沾了点汁水,稍稍的尝了一下味道。
“甜咸适中,味道刚刚好。”
我一个转头就看见林蓝正站在旁边眼巴巴地看着我我,这丫头的馋猫看样子是又上身了。
“好啦好啦,也给你尝一下就是了嘛~”
说话间拿起筷子重新蘸了一块头,慢慢的送到了林蓝的嘴里。
“怎么样?合你胃口吗?”
我期待的看着林蓝,老实说我也是第一次给这丫头做饭,心里也不是太有把握。
林蓝的小嘴巴扎巴扎动了几下,没有多久,她的脸上就浮现一副满足的表情。
“goodjob!!!”
林蓝赞许的对我竖起了大拇指,“很好吃呢!”
我也不由得高兴了起来,忙活了这么久,终于是有回报了。
“蓝蓝,把水里静置好的面条拿过来。”
我一边说着,一边又在锅里加入了适量的水。
“给你。”
接过来盛着面条的容器,我把面条从水中捞出,趁着锅边把它们一个个的下入了锅中。
然后大火焖煮了五分钟,放上切好的豆芽段和油麦菜,盖上盖子换小火,最后又焖煮了差不多十分钟。
“好了,完成了,可以出锅了!”
(本章完)
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